Sajgonki, zupa pho, kurczak w sosie słodko-kwaśnym to dania, które najczęściej kojarzą nam się z kuchnią wietnamską. Ich smak niewiele ma jednak wspólnego z prawdziwymi wietnamskimi daniami. Wiele z nich może być dla nas szokujących, dlatego dziś nawet w Wietnamie, niełatwo jest trafić do miejsc, gdzie podaje się psinę czy głowy kotów. więcej