Planujesz wycieczkę do Stambułu? Koniecznie odwiedź zabytkowy Wielki Bazar

Stambuł to największe i najludniejsze miasto Turcji, a zarazem kulturalne, handlowe i finansowe centrum kraju. Rozciąga się po obu stronach cieśniny Bosfor, od północnego wybrzeża Morza Marmara do południowego wybrzeża Morza Czarnego.

Nie bez powodu Stambuł określany jest jako kulturowy tygiel – dzięki wyjątkowej lokalizacji mieszały się tu języki, polityczne wpływy i religie. Znajdziemy w nim majestatyczne meczety, gwarne targowiska z lokalnym wyrobami, ale też imponujące aleje wypełnione butikami luksusowych marek, które przywodzą na myśl światowe metropolie, takie jak Nowy Jork czy Mediolan.

Jednym z kluczowych punktów wycieczki do Stambułu jest niewątpliwie zabytkowy Wielki Bazar, który zachwyci każdego miłośnika orientu. Został on wzniesiony w 1461 roku z myślą o generowaniu dochodów dla meczetu Hagia Sophia. Usytuowany na Półwyspie Historycznym, pomiędzy dzielnicami Nuruosmaniye, Mercan i Beyazit, stanowił fundament dla prężnie rozwijającego się handlu, pozwalając kupcom na wymienianie się klejnotami, jedwabiem i wieloma innymi produktów z całego świata.

Kompleks Wielkiego Bazaru, który swoją strukturą przypomina monstrualny labirynt, obejmuje 22 bramy pokryte płaskimi, kopulastymi dachami. Nazwy ponad 60 uliczek w obrębie budowli pochodzą od wykonywanych tam rodzajów rzemiosła, takich jak złotnictwo, wytwórstwo fezów (męskie nakrycia głowy w kształcie ściętego stożka) czy tkanie dywanów.

Sprzedawcy chętnie częstują gości filiżanką herbaty lub tureckiej kawy i równie chętnie się targują – niepisana zasada głosi, że pierwsza podana cena jest zawsze do negocjacji.

"Wielki Bazar odegrał kluczową rolę w kształceniu rzemieślników i podtrzymywaniu wielowiekowej tradycji mistrz-uczeń, szczególnie w dziedzinie tworzenia biżuterii oraz innych tureckich rękodzieł, takich jak wszelkiego rodzaju ozdoby i kaligrafia. Rzemieślnicy rozpoczynali tu swoją karierę jako praktykanci, z biegiem lat stawali się czeladnikami, aż w końcu kontynuowali swoje rzemiosło jako mistrzowie, nauczając dziesiątki uczniów. Rzemieślnicy ci uważani są za żywe skarby Wielkiego Bazaru" – wyjaśnia Biuro Radcy ds. Kultury i Informacji Ambasady Turcji w Polsce.