Wysokoprzetworzona żywność jest bogata w puste kalorie, a uboga w witaminy i składniki odżywcze. Jej spożywanie może więc prowadzić do zaburzeń metabolicznych, otyłości, chorób serca i stanów zapalnych. Beata Pawlikowska radzi więc, by w miarę możliwości samemu w domu przygotowywać nawet najprostsze posiłki i nie kupować puszek, słoików czy gotowych dań do podgrzania w mikrofalówce. więcej