Spotyka się je rzadko. Ale warto na nie polować, bo są arcysmaczne. Znacznie słodsze i delikatniejsze od białych i zielonych szparagów.więcej

Panuje przekonanie, że w komponowaniu diety odchudzającej najważniejsze jest skrupulatne liczenie kalorii. Choć ma ono rzeczywiście niebagatelne znaczenie, równie duży wpływ na rezultaty odchudzania mają pory posiłków. Wieczorne podjadanie hamuje bowiem spalanie tkanki tłuszczowej – przestrzegają autorzy najnowszych badań.więcej

Wykorzystywanie w kuchni jedynie różyczek kalafiora jest czystym marnotrawstwem. Do jedzenia nadają się bowiem także łodyga oraz liście. I jakby tego było mało, są bardzo zdrowe.więcej

Napięcie, stres i inne negatywne emocje, których nie brakuje podczas pandemii, wielu z nas niweluje, sięgając po kaloryczne przekąski, takie jak słodycze. Efekty łatwo przewidzieć - będą nimi nadprogramowe kilogramy i zwiększone ryzyko wystąpienia groźnych chorób.więcej

Ananas jest jednym z najbardziej lubianych owoców tropikalnych na świecie. Zasłużenie. Jest nie tylko bardzo smaczny, ale także zawiera mnóstwo witamin i minerałów. Do tego niweluje negatywne skutki stresu, a teraz jest to nie do przecenienia.więcej

Na kondycję skóry ma wpływ szereg czynników. Musimy zadbać nie tylko o właściwą pielęgnację, ale także bogatą w witaminy i kwasy tłuszczowe dietę. W tym celu warto jeść jak najwięcej warzyw, nasion i orzechów oraz tłustych ryb. Uważajmy natomiast na owoce - zawierają duże ilości cukru, który cerze zdecydowanie nie służy.więcej

Na temat wpływu kawy na metabolizm krążą różne, często sprzeczne, opinie. Czy regularne picie aromatycznej małej czarnej może pomóc nam pozbyć się nadprogramowych kilogramów? Może, ale pod pewnymi warunkami.więcej

Aby zmniejszyć ochotę na tuczące przekąski, warto mieć pod ręką zdrowe zamienniki. Jeszcze lepszym rozwiązaniem jest wybieranie tych warzyw i owoców, które dają poczucie sytości najdłużej.więcej

Choć wygląda niepozornie, w istocie jest prawdziwą witaminową bombą. Odmładza, odchudza, odtruwa. Seler naciowy, czyli remedium na wszystkie dolegliwości.więcej

To celebryci w kuchni. Bez nich większość potraw byłaby nijaka w smaku. Przypisuje im się także właściwości prozdrowotne. Tylko, czy aby na pewno słusznie?więcej

Zwykle w kontekście odżywiania koncentrujemy się na witaminach i minerałach, to na nie spada cały 'odżywczy' blask. Jednak istotne są również tłuszcze, białka i węglowodany, których spożywamy najwięcej i dostarczają nam najwięcej energii.więcej

Nie od dziś wiadomo, że pomarańcze, grejpfruty, cytryny i limonki są skarbnicą witamin. Dlatego chętnie sięgamy po nie w okresie wzmożonych przeziębień lub poszukujemy w nich orzeźwienia w upalne dni. Teraz japońscy badacze odkryli jeszcze jedną cenną właściwość cytrusów. Okazuje się, że pomagają one obniżyć ryzyko wystąpienia demencji.więcej

Dbanie o zdrowie, odpowiednia dieta i aktywność jeszcze nigdy nie były tak ważne jak teraz, gdy z powodu pandemii jesteśmy zamknięci w swoich domach. Jednym z negatywnych skutków izolacji jest nieodparta pokusa ciągłego sięgania po przekąski, co sprzyja tyciu. Podjadanie często podyktowane jest nudą.więcej

Wyglądają niepozornie, ale są prawdziwą skarbnicą zdrowia. Są też doskonałym źródłem błonnika, a ich regularne jedzenie obniża poziom cholesterolu. Ziarna sezamu.więcej

Czosnek to niezwykle uniwersalna roślina, która znajduje zastosowanie jako przyprawa, warzywo czy lekarstwo. Dawniej przypisywano jej też właściwości magiczne. Wykorzystywano ją np. jako amulet przeciwko złu.więcej

Są bogate w witaminy, minerały i aminokwasy, dzięki czemu wzmacniają system odpornościowy. Mają także właściwości antybakteryjne i przeciwnowotworowe. Grzyby to niedoceniane źródło składników odżywczych. Eksperci przekonują, że powinny one na stałe zagościć w naszym menu - zwłaszcza w czasie pandemii.więcej

Miesiące wyrzeczeń, liczenia kalorii i przestrzegania restrykcyjnych zasad wynikających z różnych diet cud przynoszą efekty. Niestety, wypracowane efekty utrzymują się jedynie przez rok. A przynajmniej tak wskazują najnowsze badania.więcej

Zmęczenie i obniżony poziom energii może wynikać nie tylko z przepracowania, ale i jedzenia wielu niezdrowych i ubogich w składniki odżywcze posiłków. Aby to zmienić, nie będą konieczne rewolucyjne zmiany. Wystarczy wprowadzenie do codziennego menu produktów detoksykujących i zarazem bogatych w składniki odżywcze.więcej

Rzodkiewka pojawia się jako jedna z pierwszych nowalijek. To niekwestionowana królowa. Zaostrzy smak twarożku i sałatek. Można też z niej przyrządzić zupę.więcej

Jedzenie może być jednym z największych sojuszników lub wrogów w walce ze stresem. Może powodować jego podwyższenie lub obniżenie, dlatego warto pamiętać o odpowiedniej diecie w chwili podwyższonego stresu.więcej