Charles Spence, profesor psychologii eksperymentalnej na University of Oxford przekonuje, że najlepszym sposobem na zminimalizowanie chęci jedzenia mięsia jest powąchanie... boczku. Aby udowodnić swoją tezę, opracował nasycone zapachem wieprzowiny plastry.więcej

Podczas gdy zdrowe, pełnowartościowe produkty karmią florę bakteryjną jelit, wpływając pozytywnie na nasz stan zdrowia i samopoczucie, żywność przetworzona stanowi pożywkę dla szkodliwych drobnoustrojów. więcej

Zasadność diety niskowęglowodanowej i niskotłuszczowej została podważona przez naukowców z Uniwersytetu Harvarda. Badania wskazują, że stosowanie takiego modelu odżywiania wcale nie przedłuża życia.więcej

Wśród popularnych diet teraz króluje post przerywany. Eksperci twierdzą, że sprzyja on regeneracji organizmu oraz utracie wagi. Nie dziwi zatem, że zwolenników takiego sposobu odżywiania stale przybywa, również wśród celebrytów. Do grona poszczących z przerwami gwiazd należą m.in. Jennifer Aniston, Chris Pratt i Kourtney Kardashian.więcej

Nasze ciało nie lubi diet i bardzo się przed nimi broni. To właśnie dlatego często tuż po zakończeniu restrykcyjnej diety dopada nas efekt jojo. Znany dietetyk dr Andrew Jenkinson ostrzega, że ma to negatywny wpływ na hormony głodu i sytości.więcej

Nie zna granic wyobraźnia szefów kuchni specjalizujących się w kuchni wegańskiej. Jedna z brytyjskich restauracji słynie z tego, że można w niej zjeść wegańskiego 'tuńczyka'. W rzeczywistości są to odpowiednio przygotowane plastry arbuza.więcej

Większość dietetyków twierdzi, że należy jeść jak najwięcej produktów pełnoziarnistych. Ale w trosce o zdrowie i samopoczucie warto też uwzględnić w swoim menu ziarna dopiero kiełkujące. Kiełki są bowiem fenomenalnym dodatkiem do potraw, który kryje w sobie bogactwo witamin, żelaza, białka i błonnika.więcej

Brunch to połączenie późnego śniadania z wczesnym lunchem. Jemy ten posiłek zazwyczaj w weekendy, kiedy później wstajemy. Ta przyjemna celebracja wolnego dnia może niestety mieć negatywny wpływ na naszą sylwetkę.więcej

Jedzenie dużych ilości produktów zawierających cukier sprzyja tyciu, zwiększa ryzyko próchnicy oraz szczególnie niebezpiecznej dla zdrowia cukrzycy. Właśnie dlatego nazywany jest "białą śmiercią". Okazuje się, że jego szkodliwy wpływ sięga jeszcze dalej - słodkie przekąski mogą być przyczyną zaburzeń snu.więcej

Fani brytyjskiej piosenkarki od pewnego czasu niepokoją się jej stanem zdrowia, bo - jak twierdzą - gwiazda zbyt gwałtownie chudnie. Okazuje się, że mają rację. Adel wyznała właśnie, że w ciągu kilku miesięcy straciła na wadze około 50 kilogramów.więcej

Maślanka, czyli produkt uboczny produkcji masła z mleka krowiego, jest sojusznikiem osób walczących ze zbędnymi kilogramami. Na dodatek ten wyrób mleczny jest bezpieczny dla diabetyków i osób cierpiących na nietolerancję laktozy.więcej

Jedną z najpopularniejszych obecnie diet post przerywany. Choć ów plan żywieniowy zyskuje coraz więcej zwolenników i cieszy się opinią skutecznego sposobu na utratę wagi, to zdaniem ekspertów może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia.więcej

Pośród wielu dietetycznych trendów, coraz mniej istotne okazują się być cudowne diety odchudzające. Coraz większe znaczenie bedą miały za to posiłki odżywiające nasze ciało, ale również umysł.więcej

Mody się zmieniają, co chwila pojawiają się nowe trendy żywieniowe, ale dieta śródziemnomorska wciąż jest uznawana za najkorzystniejszą dla zdrowia. Potwierdza to coroczny raport opublikowany przez The U.S. News & World Report.więcej

Nie wymyślono jeszcze urządzenia, który pomaga spełnić wszystkie noworoczne postanowienia. Są jednak takie, które wspierają w realizacji jednego z najpopularniejszych, czyli przejścia na dietę odchudzającą i zdrowego odżywiania się. I wciąż powstają kolejne, coraz lepsze.więcej

W ostatnim czasie schudła 25 kg i ani myśli na tym poprzestać. Adele zapewnia, że zdrowy tryb życia i dieta tak bardzo jej służą, że będzie kontynuować walkę z nadprogramowymi kilogramami, bo teraz czuje się bardziej seksowna niż kiedykolwiek.więcej

Pierwszym zadaniem kucharza jest gotowanie. Ale nie we Francji. Tu każdy szanujący się szef kuchni stawia sobie za punkt honoru, by wydać przynajmniej jedną książkę.więcej

Mają mnóstwo białka, witamin i cennych składników mineralnych. Dzięki temu z roku na rok są coraz popularniejsze wśród miłośników zdrowego odżywiania. W tym roku wodorosty i algi staną się jeszcze ważniejszym składnikiem naszego menu.więcej

Jeśli szukasz ciekawego miejsca na urlop, a przy okazji chcesz poznać tajemnicę długowieczności, odwiedź Dominikę. Ta wyspa cieszy się bowiem mianem współczesnej 'rajskiej fontanny młodości', bowiem żyje tam najwięcej stulatków na świecie.więcej

Trendy żywieniowe wskazują, że dieta roślinna będzie w nadchodzącym roku święcić triumfy. Nie dziwi zatem fakt, że porzucenie mięsa, przynajmniej na jakiś czas, znalazło się na szczycie postanowień noworocznych. Trend jest tak silny, że na Zachodzie styczeń zyskał nowe miano - veganuary.więcej