Ciężkie i pracochłonne posiłki latem ustępują miejsca lekkim i odświeżającym potrawom. Zatem idealną propozycją w te upalne dni może być sałatka przygotowana przez szefa kuchni Mauro Colagreco, prowadzącego restaurację Mirazur, która aktualnie dzierży tytuł Najlepszej Restauracji Świata.więcej

Latem warto sięgać po arbuza – to jeden z najbardziej orzeźwiających i niskokalorycznych owoców, który znakomicie gasi pragnienie i dostarcza mnóstwa witamin. Z tego iście letniego przysmaku wyczarować można przy tym dość zaskakujące przekąski, które zyskują coraz większą popularność na TikToku. więcej

Magdzie Gessler i Gordonowi Ramsayowi rośnie nowa konkurencja. 4 sierpnia na Netfliksie zadebiutuje program kulinarny prowadzony przez Paris Hilton. więcej

W nowojorskiej restauracji 'Serendipity3' za kryształowy talerz smażonych ziemniaków Chipperbeck przyjdzie gościom zapłacić 200 dolarów. Serwowane przez restaurację danie ustanowiło rekord Guinnessa i oficjalnie są to najdroższe frytki w historii. Warto wiedzieć, że nie jest to pierwszy rekord pobity przez ten lokal. Do frytek można bowiem tam zamówić najdroższy na świecie koktajl mleczny.więcej

W Paryżu otwarto pierwszą na świecie pizzerię, w której można zjeść pizzę w pełni przygotowaną przez robota. Po zamówieniu w samoobsługowej kasie pizzerii Pazzi w ciągu pięciu minut na oczach klienta robot przygotowuje placek z wybranymi przez klienta składnikami.więcej

Poprawia krążenie krwi, zwiększa koncentrację, niweluje uczucie zmęczenia i przyspiesza metabolizm, dzięki czemu wspomaga proces odchudzania – kawa pod wieloma względami pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Uczeni mają tymczasem kolejną dobrą wiadomość dla miłośników aromatycznej małej czarnej. więcej

Piwo dla psów produkowane jest koło Treviso na północy Włoch. Właściciele czworonogów, które już spróbowały tego trunku, zapewniają, że gdy tylko słyszą one odgłos otwieranej puszki, zaczynają machać ogonem z radości. Producent zapewnia, że napój jest smaczny i zdrowy.więcej

Jajka po benedyktyńsku, a do tego szampan. Tak zdaniem naukowców z Centrum Badań Zmysłów na Uniwersytecie Londyńskim powinien wyglądać idealny weekendowy posiłek. Oba te elementy połączone ze sobą tworzą bowiem kompozycję smaków, która gwarantuje niezwykłe doznania.więcej

Od kilku dni ulubionym śniadaniowym daniem Joanny Przetakiewicz są jajka w chmurce. Projektantka rozmiłowała się w nich dlatego, że są zdrowe, szybkie i ślicznie, a do tego niskokaloryczne. Znana bizneswoman podzieliła się na Instagramie przepisem na ten smakołyk.więcej

Wyobraźnią użytkowników tego popularnego serwisu społecznościowego zawładnął kolejny przepis na danie bazujące na płatkach owsianych. Okazuje się, że istnieje potrawa, która przypadnie do gustu zwolennikom zdrowego odżywiania, a zarazem zachwyci podniebienia łasuchów i kawoszy. Mowa o owsiankowych muffinkach z dodatkiem aromatycznego espresso.więcej

W Rzymie stanął automat, który serwuje świeżo upieczoną pizzę w zaledwie trzy minuty. Klienci korzystający z maszyny 'Mr. Go Pizza' mogą wybierać spośród czterech różnych rodzajów pizzy w cenie od 4,50 do 6 euro. Chętnych nie brakuje, ale dla miłośników włoskiej kuchni ten automat to zniewaga, hańba, świętokradztwo i zapowiedź końca świata!więcej

Jane Goodall słynna obrończyni zwierząt i aktywna propagatorka klimatarianizmu w nowej książce kucharskiej dzieli się prostymi przepisami na smaczne i zdrowe dania bazujące na roślinach. Przykładowym daniem jest potrawa, której bazą jest kalafior.więcej

Restauracja 'Eleven Madison Park' należy do elitarnego grona lokali wyróżnionych aż trzema gwiazdkami Michelin. Niebawem będzie należeć do jeszcze bardziej elitarnego - restauracji z trzema gwiazdkami Michelin, które nie serwują mięsa ani owoców morza. Na razie na całym świecie można znaleźć tylko dwie takie. Trzecią będzie właśnie nowojorska 'Eleven Madison Park'. więcej

O ile turyści na Sycylii przeważnie zamawiają lody w wafelku, o tyle miejscowi bardzo chętnie jedzą lody podane w słodkiej drożdżowej bułeczce maślanej, które nazywają się brioche con gelato. Wielką entuzjastką tego oryginalnego deseru jest Anita Werner, do czego przyznała się na Instagramie.więcej

Nagrodzona dwiema gwiazdkami Michelin restauracja Spectrum w stolicy Holandii Amsterdamie w czasie pandemii koronawirusa zaczęła sprzedawać burgery z dostawą do domu. Kanapka kosztuje 19,50 euro i okazała się hitem.więcej

Jeśli brakuje ci pomysłu na zdrową, smaczną i niebanalną przekąskę, zapoznaj się z najnowszym kulinarnym hitem TikToka. Mowa o frytkach z dyni piżmowej. Autorka kultowego już bloga Feel Good Foodie, której przepisy zawładnęły wyobraźnią użytkowników tego serwisu, radzi, jak przyrządzić domowe dyniowe frytki, by zachwycały chrupkością i idealnie zbalansowanym smakiem.więcej

Herbata to w Wielkiej Brytanii napój kultowy, wręcz symbol tamtejszej kultury. Także ta w wersji z mlekiem, czyli bawarka. I to właśnie o niej dyskutowały niedawno miliony mieszkańców Wysp. Burzę rozpoczął Alan Mackie, profesor chemii z Uniwersytetu w Leeds. Stwierdził on, że większość jego rodaków przygotowuje bawarkę w niewłaściwy sposób.więcej

Tuż po obraniu ulubionego owocu resztki wyrzucasz od razu do kosza? To duży błąd – kryje się w nich bogactwo cennych dla zdrowia składników. Zamiast bezrefleksyjnie pozbywać się owocowych odpadów możemy wyczarować z nich smaczne i zdrowe przekąski i napoje. więcej

Choć z powodu wprowadzonych obostrzeń tegoroczna Wielkanoc będzie nieco inna niż w poprzednich latach, jedno z całą pewnością pozostanie niezmienne: ucztowanie przy suto zastawionym stole. Wielu osobom dbającym o linię perspektywa niekontrolowanego obżarstwa zaczęła już spędzać sen z powiek. Co zatem zrobić, by świąteczna biesiada nie odbiła się negatywnie na naszym zdrowiu i sylwetce?więcej

Podczas pandemii pieczenie chleba stało się jedną z popularniejszych kulinarnych aktywności. Przez pewien czas za najsmaczniejszy uważany był chleb bananowy. Teraz jednak pokonał go chleb z cukinii. Przepisem na ten przysmak podzieliła się Mia Rigden, szefowa kuchni i trenerka żywieniowa.więcej