Pychotka...więcej

Zdarza się, że ktoś nigdy nie piekł ciasta na święta, a chciałby w tym roku zabłysnąć przed rodziną. Wówczas może zrobić proste w wykonaniu ciasto-choinkę.więcej

Choć Polacy przepadają za różnego rodzaju pizzą, ci, którzy mieli okazję spróbować tego popularnego dania we Włoszech, szukają jego smaku we włoskich restauracjach, bądź sami podejmują próby upieczenia pizzy w domu. Okazuje się, że pomocny może być tu kamień.więcej

Charakteryzująca się wysoką zawartością białka soczewica zaliczana jest do tzw. superfoods. "Jeśli dodamy do soczewicy ryż albo kiełki soczewicy, uzyskamy już absolutnie pełną pulę aminokwasów" - przekonuje Katarzyna Lewko i poleca rozgrzewającą zupę.więcej

Ta potrawa wyszła przez przypadek: na stolnicę, gdzie leżały składniki na kopytka, przypadkowo wysypał się mak. Powstały niecodzienne kluski, które zasmakowały domownikom i gościom Polnej Zdrój, Magdy Trojanowskiej.więcej

Mus z dyni z masłem orzechowym i owocami to najnowsza propozycja żony naszego najlepszego napastnika Roberta Lewandowskiego.więcej

Grecy na śniadanie zadowalają się kawą i ciastkiem - najpopularniejszym z nich jest bougatsa na bazie ciasta filo. "Grecy potrafią pokonać nawet kilkanaście kilometrów, by kupić swoje ulubione ciasto" - przekonuje Piotr Kasperaszek, autor książki "Moja grecka kuchnia".więcej

Topinambur - to kopalnia składników odżywczych i kulinarnych możliwości. Zwany również słonecznikiem bulwiastym w szczególności powinien zagrzać miejsce w diecie diabetyków.więcej

Dla nas rosół zwykle jest bazą dla wielu zup, w medycynie Wschodu zajmuje on szczególne miejsce i traktowany jest jako remedium na wiele dolegliwości. Jak przekonuje Iwona Zasuwa, autorka bloga i książki "Smakoterapia", rosół to zupa, która daje moc.więcej

Pomidorówka to ulubiona zupa tysięcy osób na całym świecie, jednak pomidorówka pomidorówce nierówna. Warto to sprawdzić w poniżej podanym przepisie Beaty Sadowskiej na jej pomidorówkę królowej.więcej

Dlaczego niesamowita? Ponieważ składa się tylko z pięciu składników i przyrządza się ją w 10 minut, to nie może się udać - pomyślicie. A jednak...więcej

Jesienią marzymy o złotym rosole, tłustym i mięsnym wywarze, który rozgrzeje organizm nawet w najchłodniejsze dni. Agnieszka Maciąg przedstawia równie pyszną alternatywę dla wegetarian.więcej

Mnóstwo pomysłów na zdrowe desery i ciasta można znaleźć w książce Idy Kulawik "Słodka kuchnia roślinna". Autorka i blogerka podpowiada m.in. jak zrobić brownie z cieciorki, a tym samym, jak przemycić zdrowe strączki do diety tych, którzy za nimi nie przepadają.więcej

W czasie deszczu dzieci się nudzą - to wie każdy rodzic. A jednak można pociechy czymś zająć! Ciasteczka na deszczowe dni według Nigelli Lawson są dobre na wszystko - nudę i smutek, a także daje pretekst na spędzenie razem czasu.więcej

Będziesz tryskać energią - tak właściwości koktajlu na bazie kiwi i ananasa z dodatkiem pieprzu kajeńskiego zachwala Agnieszka Mielczarek. Coach zdrowia przekonuje, że to lepsze niż napoje energetyczne z puszki, których skład - jak przestrzega - to "samo zło".więcej

Białą kiełbasę najczęściej jemy z białym barszczem, żurkiem lub w postaci grillowanej. A jak będzie smakowała pieczona z ziołami? Warto wypróbować poniższy przepis - z pieczonymi ziemniaczkami smakuje wprost wyśmienicie.więcej

Cannolo, gruba rurka z kremem z sera ricotta to najsłynniejszy przysmak Sycylii. Tamtejsi cukiernicy dbają o zachowanie tradycyjnych receptur z dodatkiem skórki pomarańczowej lub pistacji, dzięki czemu ciastko jest symbolem tego, co najlepsze na wyspie.więcej

Gotowany lub smażony bób z masłem to ulubiony przysmak zarówno Polaków, jak i Azjatów. W Tajlandii bób smaży się z czerwoną pastą curry, co daje niespotykaną kombinację smaków. Potrawa nosi nazwę thua pak-a-phad prig, może być dodatkiem do mięsnych potraw lub samodzielnym posiłkiem dla wegetarian.więcej

W chłodne i dżdżyste dni dobrze jest zjeść sycącą, rozgrzewającą zupę. Przygotujmy więc smaczną zupę ziemniaczaną, ale inaczej niż zwykle, bo z tartych ziemniaków. Efekt będzie zaskakujący.więcej

Jesień to pora wariacji na temat szarlotek i potraw z jabłkami w roli głównej. Dla tych, którzy mają apetyt na domowe ciasto, a nie lubią zbyt wielkiego wysiłku przy pieczeniu, mamy szarlotkę "sypaną", robioną z jabłek i suchych produktów.więcej