Słynna brytyjska gwiazda programów kulinarnych dwa tygodnie temu przeszła na weganizm. Teraz przerwała tę dietę, ponieważ 'nie widzi sensu' w rezygnowaniu z tak wielu produktów spożywczych. Nigella Lawson zapowiada jednak, że choć nie chce zrezygnować z jedzenia mięsa, to zamierza je mocno ograniczyć w swoim jadłospisie.więcej

Kakao chroni serce i zmniejsza konsekwencje życia w stresie - twierdzą naukowcy i polecają ten napój szczególnie osobom zestresowanym...więcej

Popularna trenerka stworzyła autorską listę tzw. superfoods. Produktów, które działają na organizm w wyjątkowo pozytywny sposób. Poleca ona jak najczęściej sięgać m.in. po algi, miąższ baobabu, korzeń imbiru oraz pokrzywę. Zdaniem trenerki pokarmy te skutecznie podkręcają tempo metabolizmu, a zarazem wzmacniają organizm, chroniąc go przed infekcjami.więcej

Naturalnie występujący w bazylii związek o nazwie fenchol pomaga usuwać z mózgu nadmiar beta-amyloidu związanego z chorobą Alzheimera – informuje pismo 'Frontiers in Aging Neuroscience'.więcej

Naukowcy z Australii ustalili, co sprawia, że niektóre dzieci poniżej 10 roku życia są bardzo wybredne, jeśli chodzi o jedzenie i co należy robić, aby zachęcić je do zróżnicowanego jedzenia, a czego unikać, bo przyniesie to odwrotne skutki. Swoje wnioski opublikowali na łamach pisma "International Journal of Environmental Research and Public Health".więcej

Słynny brytyjski kucharz oraz autor książek i programów poświęconych tematyce kulinarnej opowiedział o zmianie stylu życia, dzięki której udało mu się pozbyć nadprogramowych kilogramów. Nie korzystał przy tym z żadnej cudownej diety. więcej

Okazuje się, że nasze żywieniowe wybory dyktuje nie tylko to, co widzimy za oknem, ale i w telewizji. Uczeni dowiedli, że oglądanie programów z zimową scenerią stymuluje apetyt na tuczące, niezdrowe jedzenie.więcej

Jesień zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią niższe temperatury i zwiększone ryzyko infekcji. Aby wzmocnić układ immunologiczny, warto sięgać po rozgrzewające mikstury na bazie odżywczych owoców i aromatycznych przypraw o właściwościach przeciwzapalnych. Anna Lewandowska podzieliła się swoimi przepisami na napoje wzmacniające odporność.więcej

Zdarza się, że po wakacjach przychodzi nam walczyć z pojawiającymi się na twarzy przebarwieniami oraz zaczerwienieniem i suchością skóry. Znana londyńska kosmetyczka, z której usług korzystają m.in. Victoria Beckham i Gigi Hadid, podpowiada, jak przywrócić odwodnionej skórze dawny blask i przygotować ją na chłodniejsze miesiące.więcej

Gdy nasze włosy stają się łamliwe, paznokcie kruche, a skóra przesuszona i zaczerwieniona, z reguły natychmiast ruszamy do drogerii lub apteki, by kupić nowy szampon, krem albo balsam. Choć odpowiednio dobrane kosmetyki mogą pomóc pozbyć się problemów, o urodę zadbać warto także dzięki odpowiednio zbilansowanej diecie. więcej

Naukowcy z kanadyjskiego McMaster University donoszą o kolejnym szkodliwym działaniu popularnego w wielu miejscach globu pestycydu o nazwie chlorpyrifos. Eksperymenty na myszach pokazały, że ten środek owadobójczy, zakazany już w Unii Europejskiej, ale stosowany w wielu rejonach świata, utrudnia spalanie tłuszczu.więcej

Ze względu na jej wpływ na zdrowie sól kuchenna - poodobnie jak cukier - nazywana jest często 'białą śmiercią'. Jednak jak dowiedli chińscy naukowcy, jej szkodliwe działanie można zminimalizować. Wystarczy dodać do niej chlorek potasu. Stosowanie takiej mieszanki może zapobiec tysiącom udarów i zawałów serca. O tym istotnym odkryciu informuje 'New England Journal of Medicine'.więcej

Picie odpowiedniej ilości wody zmniejsza ryzyko niewydolności serca - pokazuje nowe badanie. Dbałość o właściwe nawodnienie jest niezwykle istotna, bo sercu może szkodzić nawet niewielki niedostatek wody.więcej

Uczucie otępienia, kłopoty z koncentracją i pamięcią, zmęczenie utrudniające normalne funkcjonowanie – mgła mózgowa może uprzykrzyć nam codzienne życie, skutecznie obniżając jego jakość. Z jej dokuczliwymi objawami radzić można sobie na różne sposoby. Eksperci przekonują, że jednym z nich jest zmodyfikowanie swojej diety i unikanie produktów, które nasilają nieprzyjemne dolegliwości.więcej

Dodaje energii, budzi do życia, poprawia nastrój i stanowi nieodłączny element spotkań towarzyskich – kawa jest w Polsce wyjątkowo lubianym napojem. Nowe badanie przeprowadzone przez Centrum Badawczo-Rozwojowe Biostat ujawniło, że Polacy po filiżankę aromatycznej małej czarnej sięgają nie tylko po to, by zwiększyć koncentrację – dla wielu z nas picie kawy to rytuał!więcej

Wszyscy wiemy, że warto uwzględnić ryby w swoim jadłospisie. Są skarbnicą białka, kwasów tłuszczowych oraz cennych witamin i minerałów. Wśród ryb szczególnie polecanych przez ekspertów z zakresu żywienia króluje łosoś, który wyróżnia się wysoką zawartością aminokwasów, żelaza i witaminy D. Nowe badanie dowiodło, że sięgać po niego powinny zwłaszcza kobiety.więcej

Przez cały dzień dokucza ci senność, masz kłopoty z koncentracją, a na jakąkolwiek aktywność brakuje ci sił witalnych? Winę za taki stan rzeczy ponoszą być może błędne nawyki żywieniowe. Eksperci ujawniają, które produkty zamiast dodawać nam energii, drastycznie obniżają jej poziom. Jeśli sięgasz właśnie po kolejną filiżankę kawy, lepiej to przemyśl…więcej

Skutecznie obniża poziom cholesterolu, wspiera pracę serca, a także stymuluje metabolizm, dzięki czemu zwiększa efektywność odchudzania – woda cynamonowa to orzeźwiający i łatwy w przyrządzeniu napój, który wykazuje szereg prozdrowotnych właściwości. Jeśli chcemy urozmaicić nieco swój jadłospis i jednocześnie zadbać o organizm, jak najczęściej popijajmy wodę z dodatkiem aromatycznego cynamonu.więcej

Naukowcy twierdzą, że gorzka czekolada może okazać się niezłą przekąską przed treningiem, szczególnie dla osób w średnim wieku. Jak stwierdzono w badaniach, zawarte w kakao flawanole zwiększają przepływ krwi i ułatwiają ćwiczenia. Ale najlepszą przedtrenigową przekąską będzie shake z dodatkiem półtorej łyżeczki kakao. więcej

Jeśli zdarza nam się wstawać w środku nocy tylko po to, by sięgnąć po przekąskę, prawdopodobnie mamy do czynienia z syndromem nocnego jedzenia. Anna Lewandowska ostrzega na swoim blogu, że to niewinne z pozoru przyzwyczajenie może poważnie odbić się na naszym zdrowiu, powodując wykształcenie niezdrowych nawyków żywieniowych i wystąpienie powikłań metabolicznych.więcej