Czosnek to niezwykle uniwersalna roślina, która znajduje zastosowanie jako przyprawa, warzywo czy lekarstwo. Dawniej przypisywano jej też właściwości magiczne. Wykorzystywano ją np. jako amulet przeciwko złu.więcej

Są bogate w witaminy, minerały i aminokwasy, dzięki czemu wzmacniają system odpornościowy. Mają także właściwości antybakteryjne i przeciwnowotworowe. Grzyby to niedoceniane źródło składników odżywczych. Eksperci przekonują, że powinny one na stałe zagościć w naszym menu - zwłaszcza w czasie pandemii.więcej

Miesiące wyrzeczeń, liczenia kalorii i przestrzegania restrykcyjnych zasad wynikających z różnych diet cud przynoszą efekty. Niestety, wypracowane efekty utrzymują się jedynie przez rok. A przynajmniej tak wskazują najnowsze badania.więcej

Zmęczenie i obniżony poziom energii może wynikać nie tylko z przepracowania, ale i jedzenia wielu niezdrowych i ubogich w składniki odżywcze posiłków. Aby to zmienić, nie będą konieczne rewolucyjne zmiany. Wystarczy wprowadzenie do codziennego menu produktów detoksykujących i zarazem bogatych w składniki odżywcze.więcej

Rzodkiewka pojawia się jako jedna z pierwszych nowalijek. To niekwestionowana królowa. Zaostrzy smak twarożku i sałatek. Można też z niej przyrządzić zupę.więcej

Jedzenie może być jednym z największych sojuszników lub wrogów w walce ze stresem. Może powodować jego podwyższenie lub obniżenie, dlatego warto pamiętać o odpowiedniej diecie w chwili podwyższonego stresu.więcej

Wzmacniają odporność, poprawiają stan zdrowia, kondycję skóry i włosów, sprzyjają odchudzaniu. Owoce i warzywa powinny jak najczęściej gościć na naszych stołach - zwłaszcza w czasie pandemii, gdy silny system odpornościowy jest nam szczególnie potrzebny, by uchronić się przed zakażeniem koronawirusem. Które z nich powinny szczególnie często gościć w naszym menu?więcej

Chleb to obecnie najczęstsza fraza wyszukiwana w Google. Jak wskazuje Google trends połączenie wody, mąki, drożdży i soli - stało się najchętniej wyszukiwaną recepturą, a ludzie na świecie zakasali rękawy, zabierając się za domowy wypiek chleba.więcej

W czasie izolacji dbanie o linie stało się trudniejsze. Prowadząc siedzący tryb życia, musimy jeszcze bardziej zadbać o odpowiednio skomponowany jadłospis, który pomoże nam uniknąć przybierania na wadze. więcej

Opisywana często w samych superlatywach, zdaje się cudownym lekiem. Tyle że niezbędna jest wiedza, jak ją przyjmować oraz na co może pomóc, a na co zupełnie nie.więcej

Sen ma kluczowe znaczenie dla ogólnego stanu zdrowia. Odgrywa istotną rolę w poprawie odporności. Podczas snu organizm wytwarza przeciwciała, które zwalczają patogeny wywołujące choroby. Na jakość snu wpływa wiele czynników, również dieta.więcej

Gdy pojawiły się w Polsce, przebojem zdobyły serca fanów wyszukanej kuchni orientalnej i dietetycznej. Dzięki wielu właściwościom odżywczym, znajdują się w centrum zainteresowań także tych, którzy interesują się zdrowym trybem życia. Mowa o algach.więcej

Sprzyja otyłości i cukrzycy, powoduje próchnicę, przyczynia się do pogorszenia funkcji poznawczych - cukier, szczególnie spożywany w nadmiarze, ma wyjątkowo szkodliwy wpływ na ludzki organizm. Do długiej listy jego powszechnie znanych wad dodać należy kolejną.więcej

Już w starożytnym Egipcie doceniono lecznicze właściwości nasion czarnuszki. Pozyskiwany z niej olej nazywano "złotem faraonów". Wykorzystuje się go m.in. do wzmacniania układu odpornościowego. Jego działanie można porównać do aspiryny.więcej

Polscy immunolodzy sugerują, by podczas pandemii stosować dietę roślinną, która zapewni nam odpowiednią ilość błonnika, witamin i minerałów. więcej

Ta jedna z popularniejszych przypraw w kuchni, ma pewien składnik, który przyczynia się m.in. do obniżenia poziomu cukru we krwi oraz wagi. Tym 'cudownym' elementem składu chemicznego czarnego pieprzu jest piperonal.więcej

Istnieje wiele sposobów na wzmocnienie systemu odpornościowego. Kluczowe znaczenie ma dieta. Prócz częstego spożywania bogatych w witaminy i mikroelementy owoców i warzyw, skuteczne będzie także wyeliminowanie z jadłospisu niektórych produktów - zwłaszcza soli.więcej

Terapia antybiotykami nie tylko niszczy drobnoustroje odpowiedzialne za rozwój infekcji, ale także i dobroczynne bakterie zamieszkujące układ pokarmowy. A to może doprowadzić do niebezpiecznego wyjałowienia. Aby uzupełnić florę bakteryjną o to, co pożądane, warto sięgać po określone produkty.więcej

Pod względem wartości odżywczych bije na głowę wiele warzyw. W kuchni może być zamiennikiem soli, zapobiega wypadaniu włosów, a nawet wzmaga aktywność seksualną.więcej

Switchel to napój, którego historia sięga XVII wieku, a który powrócił do łask w ostatnich latach za sprawą hollywoodzkich gwiazd. Świetnie pobudza, a do tego podkręca przemianę materii.więcej