Restauracje m.in. w Sydney, Perth i Canberze były zarządzane przez Keystone Group, ale nie wiodło im się do tego stopnia, że ogłoszono ich likwidację i franczyza została wystawiona na sprzedaż.

Oliver poinformował, że jest podekscytowany możliwością ich odzyskania. Podkreśla, że były jednym z najlepiej zarabiających w jego grupie. Ma zamiar zainwestować w nie pieniądze.

Jamie Oliver, szef kuchni, który zyskał wielką popularność dzięki programom telewizyjnym, ma 42 restauracje w Wielkiej Brytanii i ponad 25 poza jej granicami.