Żywność

Brytyjska minister środowiska Theresa Coffey została oskarżona o bycie "oderwaną od rzeczywistości" po tym, gdy zaleciła mieszkańcom kraju "więcej pracy", jeśli nie stać ich na jedzenie. Polityk zasugerowała też, że na skutek braków warzyw i owoców w sklepach "warto przerzucić się na jedzenie lokalnej i ogólnodostępnej rzepy". więcej

Sieć kawiarni Starbucks zamierza spopularyzować picie kawy z dodatkiem oliwy z oliwek - informuje prasa. Nietypowa kawa jest od wczoraj oficjalnie sprzedawana w lokalach firmy we Włoszech, a wkrótce trafi także do Wielkiej Brytanii.więcej

Asda, Morrisons, Aldi i Tesco wprowadziły ograniczenia w sprzedaży niektórych owoców i warzyw. Problemy z ich dostępnością, które są efektem złej pogody i wysokich cen energii, mogą potrwać przez kilka tygodni.więcej

Szef jednej z największych sieci restauracji i punktów gastronomicznych oferujących popularną rybę z frytkami, poinformował w wywiadzie dla Sky News, że ceny w tym sektorze stabilizują się, ale jeszcze nie osiągnęły swojego szczytu.więcej

Początkowe doniesienia o braku pomidorów w sklepach mogły tak naprawdę zwiastować nadejście prawdziwego kryzysu, ponieważ obecnie w całym kraju mamy niedobór warzyw i owoców - alarmuje dziś brytyjska prasa. Według niej, sytuacja nie poprawi się w najbliższych tygodniach, a powodem są złe warunki pogodowe w Hiszpanii i Afryce Północnej. więcej

Mieszkańcy Wielkiej Brytanii donoszą w mediach społecznościowych o brakach pomidorów w lokalnych sklepach i supermarketach. Jak donosi dziś brytyjska prasa, problem rzeczywiście istnieje i stoi za nim wiele czynników. więcej

W przyszłym tygodniu w restauracjach McDonald’s pojawią się “bezdrobiowe” McNuggets. Na razie tylko w Niemczech. Czy roślinne przekąski wejdą do stałej oferty sieci w innych krajach? To zależeć będzie od zainteresowania klientów.więcej

Sprzedaż niezdrowych produktów za pomocą ofert “meal deal” oraz “bogof” (ang. buy one, get one free) na terenie Walii może już wkrótce zostać zakazana, ponieważ tamtejszy rząd zamierza zaostrzyć walkę z otyłością w kraju.  więcej

Roczny wskaźnik inflacji w Wielkiej Brytanii spadł w styczniu do 10,1%, co jest kontynuacją spadku z najwyższego poziomu 11,1% w październiku. Jednak gospodarstwa domowe wciąż znajdują się pod presją, ponieważ ceny wielu towarów i usług stale rosną.więcej

Unia Europejska, a w szczególności Francja i Belgia, jest największym importerem żabich udek na świecie, co ma fatalne konsekwencje dla populacji tych zwierząt na świecie - informuje tygodnik "Spiegel". więcej

W styczniu br. codzienne zakupy w sklepach były średnio o 20% droższe niż w analogicznym okresie rok temu. Kolejny miesiąc z rzędu zanotowano też dwucyfrowe wzrosty we wszystkich kategoriach produktowych. Największe podwyżki dotknęły nabiał i chemię gospodarczą – na poziomie blisko 30 proc. rdr. więcej

Szerokim echem odbił się w Polsce reportaż Onetu "Droga na rzeź", pokazującym jak skandalicznie traktowane są zwierzęta w jednej z ubojni należącej do wiodącego producenta wędlin w Polsce. Sprawa ujrzała światło dzienne dzięki aktywistom Fundacji "Viva!", działającej na rzecz ochrony praw zwierząt.więcej

Według badań organu nadzoru konsumenckiego Which?, w styczniu br. Aldi został najtańszym supermarketem w Wielkiej Brytanii. W porównaniu z najdroższymi sklepami, na zakupach w Aldim można było zaoszczędzić średnio 26 funtów - donosi Mirror.co.uk.więcej

U producentów jaja podrożały w ciągu roku nawet o 70–90 proc., na półkach sklepowych na razie o przeszło 30 proc. Eksperci są jednak zgodni – ceny będą dalej rosły. Winna ptasia grypa, ale też potężny wzrost kosztów produkcji - dowiadujemy się z "Rzeczpospolitej".więcej

Sieć sklepów z tanią żywnością Iceland podjęła decyzję o całkowitym wstrzymaniu sprzedaży sprzedawanego pod marką własną chleba "50/50", który jest mieszanką zwykłej i pełnoziarnistej mąki. Pomimo proporcji "pół na pół', sieć używała sformułowania "pełnoziarnisty" na opakowaniu, co wzbudziło oburzenie aktywistów. więcej

Kolejne badania na Wyspach sugerują, że klienci odchodzą od markowych sosów, płatków śniadaniowych czy napojów i wybierają ich odpowiedniki zazwyczaj tańszych marek własnych supermarketów, aby zaoszczędzić pieniądze w czasie kryzysu związanego z kosztami życia. więcej

Nowe badanie przeprowadzone przez grupę konsumencką Which? ujawniło duże różnice w zawartości kofeiny w kawach sprzedawanych w znanych sieciach kawiarni. Jako przykład podano cappuccino z Costa Coffee, które ma pięć razy więcej kofeiny niż ten sam produkt ze Starbucksa i odpowiada czterem puszkom napoju energetycznego Red Bull.więcej

Wartość kupionych w ubiegłym roku mrożonek przez gospodarstwa domowe w Polsce przekroczyła 1,8 mld zł. Najczęściej kupujemy mrożone warzywa i pizze - wynika z analiz ekspertów Panelu Gospodarstw Domowych GfK Polonia.więcej

W całym zeszłym roku codzienne zakupy w sklepach były droższe średnio o 19,1% w porównaniu do 2021 roku. Z obserwowanych kategorii najbardziej zdrożały tłuszcze i produkty sypkie, natomiast wśród produktów liderem był olej, a także margaryna, cukier, masło i karmy dla psów - wykazała analiza blisko 570 tys. cen detalicznych w Polsce.więcej

Niektóre firmy spożywcze mogą wykorzystywać inflację jako pretekst do podnoszenia cen bardziej niż jest to uzasadnione - przekazał szef Tesco John Allan w wywiadzie dla stacji BBC. Dodał, że "stara się interweniować, gdy widzi budzące wątpliwości podwyżki".  więcej

Włodarze Edynburga podpisali Traktat Roślinny (Plant Based Treaty). Tym samym miasto to stało się pierwszą europejską stolicą, które oficjalnie poparło dietę roślinną jako istotny czynnik walki z kryzysem klimatycznym.więcej

28 proc. mieszkańców Niderlandów martwi się, że nie wystarczy im środków finansowych na jedzenie - wynika z badań holenderskiego Czerwonego Krzyża. Jednocześnie z powodu inflacji gwałtownie rośnie liczba nowych członków związków zawodowych - informuje dziennik "De Telegraaf".więcej

To, że tak bardzo lubimy czekoladę, jest zasługą nie tylko jej smaku, lecz także tego, że przyjemnie rozpływa się w ustach. Fizycy z Uniwersytetu w Leeds postanowili dokładnie zbadać to zjawisko. Twierdzą, że odkryli przy okazji, jak produkować czekoladę, która będzie zdrowsza.więcej

Włoscy ministrowie: spraw zagranicznych - Antonio Tajani i rolnictwa - Francesco Lollobrigida, w liście do komisarza UE ds. rynku wewnętrznego Thierry Bretona poprosili o interwencję w związku z decyzją władz Irlandii, które postanowiły, że na butelkach z winem, piwem i likierem widnieć będzie napis: "Spożycie alkoholu powoduje choroby wątroby". więcej

W Ameryce występuje niedobór jajek. W niektórych sklepach widać puste półki. Brakuje zwłaszcza najtańszych jajek i są one przedmiotem racjonowania. Jednocześnie gwałtownie rosną ceny. Powodem braków jest przede wszystkim ptasia grypa.więcej