Pyszna, pięknie zielona i łatwa w przygotowaniu. Oto ziołowa zupa z dodatkiem mięty i kolendry. Ma jeszcze jedną zaletę: dobrze smakuje zarówno na gorąco jak i na zimno. Nowy chłodnik na naszych stołach? Spróbujmy.więcej

W Serocku odbyły się niedawno II Mistrzostwa Polski w Przyrządzaniu Ślimaków i Owoców Goji. Celem konkursu było propagowanie i pogłębianie wiedzy na temat ślimaka, jako produktu polskiego.więcej

Przy zarządzaniu masą ciała najważniejsze jest spożywanie regularnych posiłków oraz dbanie o swój dobrostan psychiczny. Odchudzanie się i stosowanie różnych diet nie przynosi pożądanych rezultatów - czytamy na łamach "Eating Behaviors".więcej

Piękna, promienna cera to marzenie większości kobiet. Aby je spełnić, prócz stosowania specjalistycznych kosmetyków warto również przyjrzeć się codziennej diecie. To, co ląduje na naszym talerzu, istotnie wpływa bowiem nie tylko na kondycję ciała, ale i skóry.więcej

Dieta bazująca na warzywach i owocach, która dopuszcza okazjonalne spożywanie mięsa - brzmi jak jadłospis doskonały? Taki właśnie jest fleksitarianizm, zwany też wegetarianizmem dla leniwych, czyli najwygodniejsza dieta świata.więcej

Remineralizująca, przeciwdziałająca anemii, przeciwtrądzikowa. Oprócz tego, że jest pyszna, zupa z pokrzywy ma wiele zalet prozdrowotnych. Wiosną - najlepsza. Główny składnik zupy znajdziemy na spacerze.więcej

Od wieków wiadomo, że płatki owsiane - bardzo tanie źródło zdrowia - skutecznie wspomagają układ odpornościowy. Dopiero współczesna medycyna odkryła sekret ich działania - jest nim cenny związek o nazwie beta-glukan.więcej

Wiosna z pewnością nastroi wielu do podjęcia aktywności fizycznej i zmiany diety. Dietetyk Steven Macari wskazuje na kilka produktów, które określa mianem wiosennych "superfoods".więcej

Mikstury na bazie drożdży, maseczki z cebuli czy okłady z aloesu - domowe sposoby walki z trądzikiem, choć cieszą się olbrzymią popularnością, nie zawsze są skuteczne. Gdy jesteśmy bezradni wobec pogarszającej się kondycji skóry, warto przyjrzeć się swojej diecie.więcej

Pełen komplet witamin - z wyjątkiem witaminy C - oraz aminokwasów, dobre tłuszcze, białko, składniki mineralne - oto, co mają w sobie jajka i dlaczego zdaniem Katarzyny Bosackiej powinniśmy je jeść, nie tylko w okresie wielkanocnym.więcej

Jedni ze stresu nie jedzą, inni stres zajadają - najlepiej czymś słodkim. Jak przyznaje dietetyk Agnieszka Piskała, kawałek czekolady rzeczywiście - poprzez towarzyszące konsumpcji wydzielanie endorfin - w stresującej sytuacji może pomóc utrzymać nerwy na wodzy...więcej

Gofry bezglutenowe, czyli "smaki dzieciństwa mojego męża w zdrowej wersji" - zachwala na profilu Anna Lewandowska. "Uwielbiam je zarówno ja, jak i mój mąż, i nasza córeczka" - dodaje żona naszego najlepszego piłkarza Roberta Lewandowskiego.więcej

To, że wieprzowina jest najtłustszym mięsem, to mit - uważa dr hab. Dariusz Lisiak. W ostatnich lat ilość tłuszczu w tego typu mięsie znacząco się zmniejszyła. "Kto ostatnio widział boczek w sklepie, który miał grubość tłuszczu grubszą niż palec?" - pyta retorycznie Lisiak.więcej

"Przygotowując wielkanocne pisanki kupujmy jajka od szczęśliwych kur i wspierajmy przedsiębiorców, którzy hodują je ekologicznie lub na wolnym wybiegu" - zaapelowali przed świętami ekolodzy z Klubu Gaja.więcej

Siłownia to z założenia miejsce dla tych, którzy nie tylko dbają o swoją formę, ale również chcą stracić na wadze. Niestety, wiele osób z nadmierną masą ciała przyznaje, że siłownia to miejsce, które wprawia ich w zakłopotanie i zawstydzenie.więcej

To nie liczenie kalorii jest kluczem do dietetycznego sukcesu, przekonują specjaliści. Bardziej niż restrykcyjne diety, liczą się wartościowe i zdrowe produkty, które się w niej znajdą. Zdrowa dieta, bez większych wyrzeczeń, to gwarancja sukcesu.więcej

Magnez zmniejsza stres, kwasy omega-3 poprawiają pracę mózgu - eksperci coraz częściej podkreślają rolę składników odżywczych zapewniającej zdrowie naszego ciała i umysłu. Śmielej mówi się również o psychiatrii żywieniowej, która ma łączyć obie dziedziny.więcej

"Te krakersy intrygująco chrupią i bałamucą zapachem" - pisze w swej książce "Gotuję nie marnuję" Sylwia Majcher. Ta przekąska zaspokoi nasz apetyt na coś słodkiego, a poza tym utwierdzi w przekonaniu, że nie wyrzucamy jedzenia.więcej

Włosi odkrywają kefir i jego dobroczynne właściwości. Do niedawna niemal zupełnie nieznany mleczny napój trafia do kolejnych sklepów, a eksperci przedstawiają go jako najlepszy probiotyk na świecie.więcej

Po sukcesie super żywności, zielonych koktajli i innych zdrowych pomysłów, naturalny skarb z ula zyskuje na popularności. Świeży pyłek, polecany przez naturoterapeutów ma szansę stać się modnym i zdrowym produktem, zaakceptowanym przez dbających o zdrowie.więcej