Trudno by znaleźć osobę, która nie lubi pizzy. Także, jeśli chodzi o samą pizzę, trudno wymyślić coś oryginalnego. Można oczywiście poeksperymentować z różnymi dodatkami albo przygotować scaccię, czyli pizzę rolowaną, która po przekrojeniu wygląda jak strucla.więcej

Polacy znani są m.in. z zamiłowania do złotego trunku lub tego nieco mocniejszego... W kraju nad Wisłą słynne jest też powiedzenie, że "rybka lubi pływać"... Dziś przypada Międzynarodowy Dzień Zagrychy.więcej

Pyszne i pachnące nektarynki, zjadane najchętniej na surowo, mogą być też podstawą aromatycznego deseru. Z odrobiną orzechów i płatków, zapieczone w piekarniku, smakują znakomicie. Dla łasuchów możemy przygotować wersję z lodami.więcej

Zaledwie trzy składniki wystarczą, by mieć świetnie sezonowe danie obiadowe. Zapiekankę z cukinii, szynki i sera robi się naprawdę szybko, co w upalny dzień nie jest bez znaczenia...więcej

Hummus zwykle kojarzony jest z szybką i pożywną przekąską, nigdy z deserem. Jednak w świecie kulinarnym nie ma granic. Zatem, jeśli zamarzy nam się zdrowy deser - voila czekoladowy hummus będzie jak znalazł.więcej

W świecie sieci społecznościowych to awokado jest prawdziwym królem. Ten sukces zawdzięcza ponad 8 milionom postów na Instagramie, sygnowanych hashtagiem #avocado. Przepisy s wykorzystaniem awokado są liczne i kuszące.więcej

Arbuz to idealna przekąska na lato - wymieniany jest wśród tych produktów, po które warto sięgać w upalne dni. W zasadzie jego słodycz i soczystość to połączenie idealne, choć ciekawą alternatywą wydaje się też arbuz z grilla.więcej

Bogate w żelazo i witaminę C owoce derenia właśnie zaczynają dojrzewać. Choć niedoceniane, są idealne na przetwory, a swych właściwości odżywczych nie tracą podczas przetwarzania. Zrobisz z nich dżem, sok albo... fałszywe oliwki.więcej

Coraz popularniejsze na naszych stołach borówki amerykańskie zjadamy najczęściej na surowo, jako dodatek do deserów. Można z nimi też przygotować muffinki, które rozsieją po całym domu fantastyczny zapach.więcej

Pizza to idealne danie do dzielenia się z przyjaciółmi, aby cieszyć się letnim popołudniem. Można ją również przygotować w wersji słodko-słonej. Pesto, burrata i mirabelki - oto tajemnica potrawy.więcej

Na ogół kupujemy gotowy ketchup. Niemniej, przygotowanie takiego sosu pomidorowego w domowych warunkach to żadna filozofia. Zwłaszcza, jeśli skorzystamy z prostego przepisu według pomysłu Ewy Wachowicz, jurorki programu "Top Chef".więcej

Chłodniki, gazpacho, zupy owocowe. W upalne dni zimne zupy są jak najbardziej pożądane. W miejsce znanych zup proponujemy zielone gazpacho - aromatyczne i orzeźwiające, z mnóstwem witamin.więcej

"Grasz w zielone? Gram!" - brzmiały słowa dziecięcej wyliczanki. W zielone powinien grać każdy, niezależnie od wieku. Potrawy z zielonych warzyw sprzyjają naszemu zdrowiu, a latem jest o nie najłatwiej. Urozmaicajmy swoje dania o zielone warzywa, a poczujemy przypływ sił witalnych.więcej

Marcelina Zawadzka piecze go z przepisu mamy, Szymon Majewski jest mistrzem w jego przygotowywaniu, a Borys Szyc jada go z lodami... Sernik, bo o nim mowa, można zrobić nie tylko z białego sera, ale i z tofu. Dziś przypada Międzynarodowy Dzień Sernika.więcej

Kawowa granita z cytrynową nutą - napój z kruszonego lodu to esencja włoskich smaków i doskonałe ukojenie w upalne dni. Przywołuje gorące lato na Sycylii i zapachy, które kojarzą się z wyspą.więcej

Letnie dania obiadowe można ubogacić, dodając sezonowe owoce lub warzywa. Tradycyjna pieczeń wieprzowa nabierze wytrawnego smaku dzięki dodatkowi...porzeczek. Przepis wcale nie jest trudny.więcej

Wystarczą owoce rokitnika i cukier, aby otrzymać witaminowy przecier. Zdaniem autora przepisu, Zbigniewa T. Nowaka, nie tylko poprawia on samopoczucie, ale też - dzięki swemu kwaśnemu smakowi - świetnie sprawdzi się jako dodatek do herbaty czy wody.więcej

Choć smażone potrawy - nawet warzywa - bywają zbyt ciężkie dla żołądka, niektórym ciężko jest się oprzeć. Szef kuchni Adrian Szulczyk smażoną cukinię, będącą bałkańskim przysmakiem, poleca orzeźwić wegańską - bo przygotowaną na bazie agaru - galaretką z ogórka.więcej

O słodkie desery łatwiej latem, gdy jest więcej różnych owoców. Wiśnie mają wielu zwolenników ze względu na swój smak i wartości odżywcze. Za jednym zamachem, jedząc wiśnie możemy wzmocnić serce i poprawić nastrój...więcej

Aromatyczne, prawdziwe owoce lata - morele. Najlepsze na surowo, ale zrobiony z nich deser na ciepło i z dodatkiem malin, też jest nie do pogardzenia.więcej