Jak i kiedy jeść daktyle, aby maksymalnie wykorzystać ich walory odżywcze?

Wymieniając korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia daktyli warto podkreślić to, że są wyjątkowo łatwo trawione, dzięki czemu bardzo szybko dostarczają energii. Równocześnie ich regularne spożywanie pomaga w rozwoju przyjaznych bakterii w jelitach, co ułatwia detoksykację organizmu.
"Daktyle mogą być doskonałym sposobem na dodanie naturalnej słodyczy i błonnika do diety już wczesnym rankiem. Co więcej, wysoka zawartość błonnika zapewnia uczucie sytości przez cały poranek" – wyjaśnia dietetyk Katey Davidson. Zatem mogą okazać się świetnym urozmaiceniem porannej owsianki lub pożywnym dodatkiem do smoothie.
Warto traktować je również jak cenną przekąskę, gdy dopada nas lekki głód lub spadek energii w ciągu dnia. "Daktyle są dobrym źródłem naturalnych cukrów. To połączenie błonnika i cukru pozwala na wolniejszy wzrost poziomu cukru we krwi, aby pomóc Ci poczuć się naładowanym energią bez jej drastycznego spadku" - dodaje ekspert.
Daktyle są też świetną przekąską przed treningiem. "Chociaż daktyle są naturalnie bogate w cukier, nie powodują szybkiego wzrostu poziomu cukru we krwi, co pozwala na dostarczenie naszemu organizmowi stałego strumienia energii koniecznej do treningu. Dlatego zachęcam do spożycia 2-4 daktyli na około godzinę przed ćwiczeniami" – sugeruje dietetyk.