Żywność

Brytyjski rząd potwierdził dzisiaj, że nawet 10 500 kierowców ciężarówek i pracowników branży mięsnej może otrzymać tymczasowe wizy do Wielkiej Brytanii. Wszystko po to, by zminimalizować zakłócenia w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie - informuje BBC.więcej

W Niemczech inflacja wynosi prawie cztery procent, a oprócz paliw i energii zdrożało wiele artykułów spożywczych. Organizacje społeczne i eksperci ds. żywienia ostrzegają, że dla osób o niskich dochodach i pobierających zasiłki owoce i warzywa stają się towarami luksusowym - donosi "Tagesspiegel".więcej

Większość konsumentów w związku z galopująca inflacją zaczyna ograniczać wydatki na wiele podstawowych kategorii produktów. To wyzwanie nie tylko dla sklepów, ale także dla producentów - donosi "Rzeczpospolita”.więcej

Jak informuje portal metro.co.uk, istnieją obawy, że Brytyjczyków czekają w tym roku wegańskie święta. Jeden z największych producentów drobiu ogłosił właśnie, że zmaga się z rosnącymi problemami - związanymi już nie tylko z brakiem pracowników, ale także rosnącymi cenami dwutlenku węgla, który jest potrzebny do mrożenia żywności.więcej

Wielka Brytania przoduje już nie tylko pod względem liczby osób, które nie jedzą mięsa. Jak donosi dziennik "Metro", uznawane dawniej za "normę" mleko krowie coraz szybciej wypada z łask i obecnie traci na rzecz roślinnych odpowiedników.więcej

Największy w Europie producent mrożonek, w tym paluszków rybnych, rozpocznie pracę nad produkcją mięsa ryb i owoców morza metodą komórkową (w laboratorium) - poinformowała Agencja Reutera. Przedsiębiorstwo Nomad Foods będzie pracować nad produktem we współpracy z amerykańską firmą BlueNalu.więcej

Brak rąk do pracy w brytyjskim sektorze żywnościowym oznacza, że konsumenci coraz częściej nie będą w stanie kupić swoich ulubionych produktów - ostrzegł szef związku zrzeszającego 800 firm tego sektora, Ian Wright. Puste półki w wielu działach sklepowych mogą stać się normą, choć nie oznacza to, że w kraju zabraknie żywności - podkreślił.więcej

Sieć JD Wetherspoon dołączyła do grona biznesów, które ucierpiały w wyniku niedoboru kierowców na Wyspach. Firma zmuszona była do wycofania tostów z menu, ponieważ pojawiły się problemy z dostawą pieczywa na czas.więcej

Sieć supermarketów Morrisons spodziewa się nagłego wzrostu cen w sklepach - donosi BBC. Wcześniej podobne ostrzeżenia wydały m.in. sieci Tesco oraz Iceland. Za wzrost cen odpowiadać ma kryzys na rynku pracy, związany z brakiem kierowcow, a także rekordowy wzrost stawek godzinowych dla pracowników.więcej

Sieci gastronomiczne Costa Coffee i McDonald's wprowadzają wegetariańskie nowości w swoich ofertach, podążając za sukcesem sieci Greggs i ich hitem – bułką z wegańską kiełbasą. Sieć kawiarni wypuściła kanapki z roślinną imitacją bekonu, natomiast McDonald's testuje wprowadzenie do menu nowego burgera McPlant.więcej

Każdego roku Polacy bezpowrotnie tracą ponad 5 mln ton jedzenia, chociaż jednocześnie prawie 1,6 mln osób nad Wisłą żyje w skrajnym ubóstwie. Polacy wyrzucają na śmietnik żywność niewykorzystaną w domach i zniszczoną w procesie produkcji, przechowywania i w handlu - donosi "Dziennik Gazeta Prawna".więcej

Szef sieci supermarketów Iceland odniósł się na antenie Sky News do rosnącego problemu związanego z brakiem kierowców ciężarówek w Wielkiej Brytanii. Richard Walker zwrócił uwagę, że w związku z tym wzrost cen w sklepach wydaje się być "nieunikniony".więcej

McDonald’s zwolnił na Węgrzech dwóch pracowników, którzy na zamieszczonym w internecie nagraniu wycierają plaster sera o podeszwę buta, a burgera przekładają na podłodze - poinformował portal Telex.hu.więcej

Podczas lockdownów w UK nastąpił gwałtowny wzrost popytu na jedzenie na wynos, a platformy do jego zamawiania odnotowały rekordowy wzrost. Jak donosi jednak BBC, powrót do normalności nie tylko nie odwrócił tego trendu, a dodatkowo go umocnił.więcej

Mężczyzna, który wstrzykiwał krew do żywności w sklepach Tesco, Waitrose i Sainsbury’s w Fulham w zachodnim Londynie, to 37-letni adwokat z brytyjskiej stolicy - informuje dziennik "The Guardian".więcej

Podczas gdy coraz więcej firm na Wyspach ma problem ze znalezieniem kierowców ciężarówek i wiele dostaw jest zagrożonych, minister ds. biznesu Kwasi Kwarteng nakazał firmom, aby zatrudniać pracowników z Wielkiej Brytanii zamiast szukać siły roboczej za granicą - donosi BBC. więcej

Szef sieci supermarketów Iceland ostrzegł, że kryzys łańcucha dostaw związany z Brexitem może "anulować" tegoroczne Boże Narodzenie. Z niedoborem produktów i brakiem kierowców mierzą się też inni detaliczni giganci - informują brytyjskie media. więcej

Każdy, kto wczoraj wieczorem kupił jakikolwiek produkt żywnościowy w Tesco Express, Little Waitrose lub Sainsbury’s Local na Fulham Palace Road w zachodnim Londynie, ma go wyrzucić. Istnieje podejrzenie, że do żywności w tych sklepach mogła zostać wstrzyknięta niebezpieczna dla zdrowia substancja - ostrzega Metropolitan Police.więcej

Firma Waitrose została uznana za najgorszego dużego sprzedawcę internetowego w Wielkiej Brytanii pod względem świeżości produktów spożywczych. Najlepszą siecią okazało się natomiast Tesco, które oferuje klientom produkty z najdłuższą datą przydatności do spożycia.więcej

Kilka produktów spożywczych w dyskoncie Lidl, zawierających konopie indyjskie, wzbudziło zainteresowanie niemieckiej policji. Prokurator w Heilbronn (Badenia-Wirtembergia) skonfiskował towary, które zostały poddane badaniom.więcej

Gmina Waltham Forest we wschodnim Londynie otrzymała tytuł dzielnicy, w której znajduje się najwięcej restauracji niespełniających podstawowych norm higienicznych. Jedzenie w wielu lokalach gastronomicznych na terenie tej gminy może przysporzyć ich klientom wielu problemów zdrowotnych.więcej

Liczba zgonów spowodowanych konsumpcją alkoholu w Szkocji wzrosła w ubiegłym roku o 17 proc., osiągając najwyższy od 2008 r. poziom - wynika z oficjalnych danych National Records of Scotland (NRS).więcej

W lipcu br. średnie ceny w sklepach spożywczych wzrosły o 12 proc. rok do roku, a w porówaniu do czerwca br. ceny wzrosły o 3,5 proc. - wynika z "Indeksu cen w sklepach detalicznych I-VII 2021". W ciągu roku produkty tłuszczowe zdrożały o blisko 40 proc., mięso o ponad 30 proc. - podano.więcej

Brytyjska armia otrzymała polecenie, aby przygotować się na możliwość zastąpienia kierowców TIR-ów w dostarczaniu żywności do supermarketów. Jak zwrócono uwagę, już teraz w Wielkiej Brytanii brakuje 100 tys. kierowców. więcej

Wśród państw UE najwyższy odsetek dorosłych spożywających alkohol codziennie odnotowano w 2019 roku w Portugalii - 20,7 proc. - wynika z danych opublikowanych przez Europejski Urząd Statystyczny (Eurostat). W Polsce takich osób było 1,6 proc.więcej