Żywność

Rachunki za zakupy w supermarketach w Wielkiej Brytanii wzrosną o 533 funty, czyli ponad 10 funtów tygodniowo, ponieważ wskaźnik wzrostu cen artykułów spożywczych osiągnął najwyższy poziom od co najmniej 2008 roku – informuje "The Guardian".więcej

Do czasu Bożego Narodzenia fala upałów zdecydowanie przeminie, ale jej skutki mogą być odczuwalne przy świątecznych stołach – informuje Metro.co.uk, zwracając głównie uwagę na zagrożone losy warzyw, tradycyjnie spożywanych przez Brytyjczyków w okresie świątecznym.więcej

Cena oliwy z oliwek wzrośnie, ponieważ fale upałów uderzyły w jej produkcję w Hiszpanii - ostrzega wiodący eksporter tego towaru na Wyspach, firma Acesur. więcej

Klienci supermarketów w Wielkiej Brytanii wkrótce będą mogli sprawdzić, jaki wpływ na środowisko mają kupowane przez nich produkty. Ruch ten związany jest z dążeniami całej branży do osiągnięcia neutralności klimatycznej. więcej

Sieć Asda niedawno zastąpiła gamę tanich produktów Smartprice nową linią o nazwie Just Essentials. Żółte opakowania nie wszystkim jednak przypadły do gustu i wywołały falę negatywnych komentarzy w mediach społecznościowych. więcej

Miód jest obok oliwy z oliwek i mleka jednym z trzech najczęściej fałszowanych produktów spożywczych na świecie - podaje brytyjski dziennik "Daily Telegraph", przywołując dane Food Fraud Database.więcej

Czołowa brytyjska organizacja charytatywna zajmująca się bankami żywności ostrzega przed nadchodzącym kryzysem podczas zimy, kiedy zapotrzebowanie na pomoc rośnie, przy jednocześnie zmniejszającej się obecnie ilości przekazywanych darowizn w związku z pogłębiającym się kryzysem kosztów utrzymania.więcej

Producenci i sklepy odpowiadają na zainteresowanie Polaków dietą roślinną. W efekcie oferta produktów bardzo szybko rośnie, choć branża boi się inflacji – informuje środowa "Rzeczpospolita".więcej

Badania sugerują, że ograniczenia dotyczące reklamowania śmieciowego jedzenia w sieci Transport for London (TfL) zapobiegły prawie 100 tys. przypadków otyłości – twierdzą naukowcy.więcej

Drastyczne sceny agonii i męczarni zwierząt ujawnili działacze niemieckiej organizacji ochrony praw zwierząt Soko Tierschutz, którzy przez kilkanaście dni nagrywali z ukrycia filmy w jednej z niemieckich rzeźni. Pozornie sielska, wiejska rzeźnia ze Szlezwiku-Holsztyna naruszyła szereg przepisów. Po zgłoszeniu sprawy do prokuratury zdecydowano o natychmiastowym zamknięciu zakładu.więcej

Wszystkie świeże produkty sprzedawane w sklepach Waitrose - w tym warzywa i owoce - nie będą posiadać już daty zalecanej przydatności do spożycia (ang. best before). Celem jest walka z nasilającym się trendem marnowania żywności. więcej

Prehistoryczni mieszkańcy Europy spożywali produkty mleczne na tysiące lat przed wykształceniem się zdolności trawienia laktozy u dorosłych – donoszą naukowcy na łamach tygodnika "Nature".więcej

W dyskontach brakuje cukru, bo spanikowani klienci kupują na zapas, bojąc się wzrostu cen. Na dodatek muszą rywalizować o niego z właścicielami małych sklepów - donosi dziś "Rzeczpospolita".więcej

Amerykanka Jenile Thames pozywa producentów cukierków Skittles - firmę Mars - twierdząc, iż jej produkt nie jest zdatny do spożycia przez ludzi. Kobieta argumentuje to faktem, iż w popularnym produkcie znajdują się śladowe ilości dwutlenku tytanu. więcej

Producenci ziemniaków ostrzegają, że cena frytek wzrośnie po ostatniej fali upałów, która miała "destrukcyjny wpływ na tegoroczne uprawy". Jak dodano, zwiększy to i tak już trudną sytuację na rynku, związaną z wojną na Ukrainie. więcej

Sieć supermarketów Marks & Spencer podjęła decyzję o usunięciu dat przydatności do spożycia z ponad 300 artykułów spożywczych. Celem jest "przeciwdziałanie marnowaniu żywności w społeczeństwie". więcej

Niektórzy restauratorzy i członkowie organizacji wegetariańskich twierdzą, że wprowadzanie do menu wyłącznie wegańskich potraw może zahamować proces przechodzenia osób spożywających mięso na wegetarianizm. więcej

Grecja odniosła zwycięstwo w sporze z Danią o ochronę swojego prawa do terminu "feta" - informuje agencja Reuters. Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej (TSUE) upomniał Danię za to, że nie zabraniała lokalnym firmom używania nazwy w sprzedaży tego sera poza UE.więcej

Jak podaje organizacja charytatywna Wrap, każdego roku w Wielkiej Brytanii marnuje się mleko o łącznej wartości ponad 150 milionów funtów. Dlatego też sieć Co-op postanowiła wprowadzić etykietę "zamroź mnie" do swoich produktów mlecznych pod własną marką, starając się tym samym ograniczyć 70 000 ton odpadów rocznie.więcej

Kryzys dotyczący kosztów utrzymania wciąż narasta, a zwiększające się także wydatki na produkcję są przenoszone na konsumenta. Kupujący są coraz bardziej poirytowani rosnącymi cenami. Ostatnio okazało się, że opakowanie popularnego masła marki Lurpak kosztuje w niektórych supermarketach aż £7,25. więcej

Blokady centrów dystrybucyjnych sieci supermarketów, prowadzone przez rolników w Holandii, sprawiły, że na półkach w sklepach zaczyna brakować towarów - alarmują holenderskie media. W niektórych sieciach nie da się już kupić nabiału i warzyw.więcej

W supermarketach Tesco nie można kupić już żadnych produktów sygnowanych logiem Heinz - informuje brytyjska prasa. Powodem jest spór pomiędzy siecią sklepów a popularnym producentem wielu produktów spożywczych. więcej

Drożejąca żywność zmusza brytyjskie sklepy do walki o klientów. Sieć dyskontowa Poundlound ogłosiła dzisiaj, że do końca tygodnia zwiększy ofertę produktów sprzedawanych za £1 lub mniej - informuje BBC. więcej

Irlandia może stanąć w obliczu kryzysu żywnościowego już zimą, gdyż niekorzystne warunki pogodowe i inwazja Rosji na Ukrainę poważnie nadwerężyły światowe dostawy - ostrzega jeden z czołowych irlandzkich klimatologów.więcej

Ponad osiem milionów dzieci poniżej piątego roku życia w 15 krajach jest zagrożonych śmiercią z powodu niedożywienia - podał Fundusz Narodów Zjednoczonych na rzecz Dzieci (UNICEF). "Liczba ta rośnie z minuty na minutę" - ostrzegła dyrektor wykonawcza UNICEF Catherine Russell.więcej