Choć jest niezwykle zdrowe, prócz witamin i składników mineralnych zawiera w sobie sporo tłuszczu, a co za tym idzie - kalorii. Czy zatem od awokado powinny stronić osoby dbające o linię? Wprost przeciwnie.więcej
Wybierając cukinię sięgajmy po tę najciemniejszą - zawiera wtedy najwięcej składników odżywczych. Samo warzywo stanowi doskonałą wiosenną przekąskę, sprawdzi się również jako baza do lekkich placków czy zdrowych ciast.więcej
Są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Soki najlepiej przygotowywać samemu, zamiast kupować. A zrobić je można np. z pomarańczy i jabłek czy z pomidorów. Dziś przypada Światowy Dzień Soku.więcej
Klasycznie podaje się go z mięsnym kotletem. W wersji wegetariańskiej, można zastąpić go kotletem sojowym, z buraka albo grillowanym serem. Obowiązkowo jednak powinien znaleźć się w nim pomidor i majonez. Jutro w każdym zakątku świata obchodzi się... Światowy Dzień Hamburgera!więcej
Żywność przetworzona, zdefiniowana przez Narodową Służbę Zdrowia (NHS), to "każda żywność, która została w jakiś sposób zmieniona podczas przygotowywania" i od dawna uważana jest za "wroga publicznego numer jeden" w dziedzinie żywienia. więcej
​Sięganie po przekąski tuż przed snem uchodzi za jeden z najcięższych kulinarnych grzechów. Czy rzeczywiście wieczorne podjadanie może zaprzepaścić nasze starania o smukłą sylwetkę?więcej
Banany, awokado i bambus oraz oleje z orzechów - oto, co powinno naleźć się w naszej diecie, jeśli chcemy przywrócić do życia nasze włosy. Dermatolog Marta Klowan przestrzega jednak np. przed przesadnym olejowaniem włosów.więcej
Na śniadanie dobrze jest zjeść owsiankę. Dostarczy nam energii, jest smaczna i szczególnie polecana przez dietetyków. A jeśli, niekonwencjonalnie, dodamy do niej pieczonego buraka, banany i sezonowe owoce - uzyskamy niespotykany smak i bardzo atrakcyjny wygląd...więcej
Często mamy zwyczaj kończenia posiłku owocem lub deserem w postaci sałatki owocowej. Bogate w błonnik i witaminy owoce są doskonałe dla zdrowia i ulegamy słodkiej nucie przyjemności bez poczucia winy. Jednak powinniśmy unikać jedzenia ich zaraz po posiłku. Dlaczego?więcej
Część osób przechodzi na dietę wegetariańską, inni na wegańską. Są też tacy, którzy mięso decydują się spożywać okazjonalnie. Jak wynika z badań, popularność tego trendu będzie coraz większa. Czy fleksitarianie "wygryzą" mięsożerców?więcej
Szparagowy sezon już trwa. Nie przegapmy okazji do stworzenia wspaniałych, wiosennych potraw ze szparagami. Sałatka z ziemniakami i młodymi listkami zachwyci swym bogactwem smaków.więcej
W dbaniu o zdrowie i figurę niebagatelną rolę odgrywa dieta. Jednym z narzędzi kontrolowania apetytu może być mindfulness - trening uważności, uznawany przez niektórych specjalistów za skuteczny sposób na odchudzanie.więcej
Są dania, które możemy zrobić tylko w sezonie. Maj to pora rabarbaru. A rabarbar wspaniale nadaje się do tarty, jako deser, doprawiony cynamonem i tymiankiem.więcej
Pytanie o to, jak pozostać w doskonałej kondycji fizycznej i psychicznej aż do późnej starości, zadaje sobie coraz więcej ludzi. Sekret długowieczności tkwi tymczasem w przestrzeganiu zaledwie kilku prostych zasad, będących wyznacznikami zdrowego stylu życia.więcej
Osoby, które nie jedzą śniadania, a główny posiłek spożywają tuż przed snem, ciężej przechodzą zawał serca - informuje "European Journal of Preventive Cardiology".więcej
Pasta alla gricia - to jedno z najstarszych dań z makaronu, które stanowi część tradycji kulinarnych stołecznego włoskiego regionu Lacjum. Tak, jak w przypadku wielu innych potraw z "pasty" przygotowanie trwa tyle, ile jej gotowanie. Ta wyróżnia się prostotą.więcej
