Retsina, popularne w Grecji wino z dodatkiem żywicy sosnowej, ma dla turystów kontrowersyjny smak. Albo się ją kocha, albo nienawidzi. Niektórzy porównują retsinę do terpentyny, inni do płynu do czyszczenia łazienki.więcej

Na przestrzeni lat zupa pho stała się kulinarnym towarem eksportowym. Dla nas to egzotyka na talerzu, dla Wietnamczyków - pokarm dla ciała i ducha.więcej

Ciecierzyca to produkt, który oferuje naturalny sposób kontrolowania wagi. Jedzenie roślin strączkowych jest doskonałym sposobem na zmniejszenie głodu, ponieważ zwiększa uczucie sytości. Ponadto ciecierzyca ma wiele składników odżywczych, które wspomagają układ pokarmowy.więcej

Pełnia lata, więc do szczęścia wystarczą pomidory, zioła i trochę sera, by przyrządzić smaczne danie. Tarta z pomidorami i serem mozzarella, doprawiona ziołami prowansalskimi, nie wymaga zbyt wiele pracy i stania przy kuchni, co w letni dzień ma znaczenie...więcej

Przyczyna nadmiernego wypadania włosów często może mieć podłoże genetyczne, ale osłabienie włosów może się wiązać również z niewłaściwą dietą. Eksperci zalecają m.in. większe spożycie owoców, które mogą zbawiennie wpłynąć na zdrowie włosów.więcej

Dieta roślinna stała się jedną z najpopularniejszych diet w ostatnim czasie. Wynika to nie tylko z troski o własne zdrowie, ale również środowisko. Coraz więcej osób decyduje się iść o krok dalej i przejść na weganizm. Eksperci podkreślają jednak, aby takich zmian dokonywać powoli.więcej

Celine Dion uwielbia ten napój, aby poradzić sobie z szalonym tempem, które jest jej udziałem. Woda kokosowa - bo o niej mowa - pozwala piosenkarce zachować ogrom energii.więcej

Choć danie to pochodzi z Japonii, pokochali je ludzie na całym świecie, w tym Polacy. Co więcej, sushi, bo o nim mowa, jest nie tylko zdrowym, ale i najmodniejszym daniem. Niestraszne jest nawet jedzenie go pałeczkami! Dzisiaj przypada Międzynarodowy Dzień Sushi.więcej

Regularna aktywność fizyczna to jeden z filarów zdrowego stylu życia i niezbędny element codziennej rutyny odchudzających się osób. Czy jednak popularny pogląd jest aby na pewno słuszny?więcej

Wśród najbardziej uniwersalnych warzyw, będących podstawą kuchni wielu regionów świata, znajdują się popularne i w naszym kraju cebula i czosnek. Prócz dodawania wyrazistości potrawom, mają one jedną olbrzymią zaletę: są prawdziwą skarbnicą witamin.więcej

Jelita to nasz drugi... mózg - przekonuje Marek Zaremba. Autor książek o tematyce kulinarno-zdrowotnej zachęca do dbania o to, co jemy, bo to - wraz z trawieniem - odzwierciedla nasze samopoczucie. Jego zdaniem, nawet piękne dania z Instagrama wcale nie muszą nam służyć.więcej

Sięganie po słodycze w celu poprawy samopoczucia może przynieść efekt odwrotny do oczekiwanego. Cukier nie poprawia żadnego aspektu naszego nastroju, a może go wręcz pogorszyć - przekonują badacze na łamach 'Neuroscience & Biobehavioral Reviews'.więcej

Dzięki diecie wegetariańskiej, aktorka, reżyserka i autorka bloga 'My Beautyfuel Food', Sofiia Manousha, jest mistrzynią piękna. Ocet jabłkowy, matcha, kakao... Blogerka odkrywa magazynowi "Vogue" kluczowe składniki dla idealnej skóry.więcej

Choć jest niezwykle zdrowe, prócz witamin i składników mineralnych zawiera w sobie sporo tłuszczu, a co za tym idzie - kalorii. Czy zatem od awokado powinny stronić osoby dbające o linię? Wprost przeciwnie.więcej

Choć Anna Lewandowska na co dzień pilnuje zdrowej diety, nie oznacza to, że wyklucza z niej małe przyjemności.więcej

Wybierając cukinię sięgajmy po tę najciemniejszą - zawiera wtedy najwięcej składników odżywczych. Samo warzywo stanowi doskonałą wiosenną przekąskę, sprawdzi się również jako baza do lekkich placków czy zdrowych ciast.więcej

Są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Soki najlepiej przygotowywać samemu, zamiast kupować. A zrobić je można np. z pomarańczy i jabłek czy z pomidorów. Dziś przypada Światowy Dzień Soku.więcej

Czekaliśmy na nie cały rok. Truskawki... Najbardziej popularny deser z truskawkami to oczywiście sernik na zimno, z galaretką.więcej

Klasycznie podaje się go z mięsnym kotletem. W wersji wegetariańskiej, można zastąpić go kotletem sojowym, z buraka albo grillowanym serem. Obowiązkowo jednak powinien znaleźć się w nim pomidor i majonez. Jutro w każdym zakątku świata obchodzi się... Światowy Dzień Hamburgera!więcej

Żywność przetworzona, zdefiniowana przez Narodową Służbę Zdrowia (NHS), to "każda żywność, która została w jakiś sposób zmieniona podczas przygotowywania" i od dawna uważana jest za "wroga publicznego numer jeden" w dziedzinie żywienia. więcej