Jak wynika z badań przeprowadzonych przez Amerykańską Akademię Medycyny Snu, przewlekłe problemy z zasypianiem dotyczą nawet 10 proc. populacji. Powodów bezsenności może być wiele. Zawrotne tempo życia, rezygnacja z aktywności fizycznej oraz stres związany z pandemią, z którym wielu z nas obecnie się boryka, z całą pewnością nasilają te dolegliwości. Duży wpływ na jakość snu ma także dieta, co zostało udowodnione w licznych badaniach naukowych. Sięganie po przetworzoną żywność, jadanie obfitych, ciężkostrawnych kolacji i nazbyt duża ilość cukru w jadłospisie to podstawowe żywieniowe błędy, których popełnianie skutkuje niedoborem snu.

Istnieją jednak pewne dietetyczne triki, które mogą polepszyć jakość snu i go wydłużyć, ułatwiając zasypianie. Jednym z nich jest sięganie wieczorem po wiśnie. Te niezwykle zdrowe, bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze owoce nie tylko wspierają pracę serca, zapobiegają cukrzycy i schorzeniom układu moczowego, ale również działają relaksująco na system nerwowy.

"Wiśnie stymulują produkcję serotoniny w mózgu, hormonu poprawiającego nastrój. Są zarazem bogatym źródłem melatoniny, która reguluje rytm snu" – wyjaśnia dietetyczka Anita Bean. Potwierdzają to badania, których rezultaty opublikowano na łamach Journal of Medicinal Food. Uczestnicy, którzy pili codziennie sok z wiśni, zasypiali średnio o 17 minut szybciej.

Komponując ostatni posiłek w ciągu dnia warto pamiętać o tym, aby był on jak najlżejszy. Jedzenie na kolację ciężkostrawnych, smażonych potraw nie tylko bowiem przyczynia się do wzrostu wagi, ale także utrudnia zasypianie. "Jeśli wieczorem czujesz się głodny, zjedz garść orzechów włoskich lub nerkowca albo nasion słonecznika. Możesz również sięgnąć po banana lub jabłko, które zawierają melatoninę. Dobrym pomysłem jest także wypicie szklanki mleka" – wylicza Bean. I dodaje, że idealną kolacją dla osób cierpiących na bezsenność będzie także kojarząca się głównie ze śniadaniem owsianka z owocami.

Czego należy unikać, by móc cieszyć się spokojnym snem? Z całą pewnością lepiej zrezygnować z wysokoprocentowych trunków. "Alkohol zakłóca rytm snu, skracając fazę REM, podczas której organizm w największym stopniu się regeneruje. To między innymi dlatego dzień po zakrapianej imprezie czujemy się tak zmęczeni i pozbawieni energii" – tłumaczy dietetyczka Emily Rollason. Zasypianie utrudniać może również nadmiar kawy. I nie chodzi wcale o popijanie jej w późnych godzinach wieczornych. "Pobudzające działanie kofeiny może utrzymywać się nawet przez osiem godzin" – przestrzega Rollason. Lepiej zrezygnować zatem z poobiedniej filiżanki aromatycznej małej czarnej.

Przyrządzając kolację warto również pamiętać, by nie umieszczać na talerzu sera oraz zrezygnować ze słodyczy. "Sery zawierają wysoki poziom aminokwasu zwanego tyraminą. Powoduje ona, że organizm uwalnia adrenalinę, czyli hormon walki i ucieczki, co zwiększa czujność nawet na kilka godzin" – zaznacza specjalistka z zakresu żywienia Cheryl Lythgoe. I dodaje, że złym pomysłem będzie również wieczorne zajadanie się deserami. "Wieczorem trzymaj się z dala od czekolady, lodów i wszelkich zawierających rafinowane cukry produktów" – podsumowuje.