Tu z pomocą może przyjść arbuz, który poza tym, że w 90 proc. składa się z wody, jest naturalnym źródłem minerałów, których uzupełnianie po treningu lub w czasie upałów jest niezwykle istotne.

Tori Holmes, w swojej najnowszej książce "Beauty Water", proponuje napój, który nie tylko sprawi, że nawyk picia wody będzie przyjemniejszy i bardziej urozmaicony, ale również spowoduje, że dostarczymy porcję magnezu i potasu, które są niezbędne do regeneracji po treningu. Dodatkowo arbuz jest źródłem silnego przeciwutleniacza, jakim jest likopen.

Do przygotowania napoju potrzebujemy 2 szklanki arbuza pokrojonego w kostkę, sok i skórkę z połowy limonki, liście bazylii, sól himalajską i 4 szklanki wody.

Holmes zachęca, aby wszystkie składniki umieścić w słoiku, zamknąć szczelnie i wstawić do lodówki na od 3 do 24 godzin. Można się jednak pokusić o przygotowanie orzeźwiającego koktajlu.

Dodając do mieszanki miętę i miksując wszystkie składniki możemy uzyskać letnie smoothie, które nie tylko ugasi pragnienie, ale będzie również przyjemną przekąską.

Dodatek bazylii ma również niebagatelne znaczenie dla naszego dobrego samopoczucia. "Bazylia zawiera olejki eteryczne, garbniki, witaminy, substancje mineralne, flawonoidy i fitosterole. Zarówno samo ziele, jak i olejek eteryczny wpływają odprężająco na organizm oraz psychikę, łagodzą nastroje depresyjne i stany lękowe, skurcze żołądka, jelit oraz dróg oddechowych, a także napięciowe bóle głowy.

Ponadto bazylia rozrzedza śluz i zmniejsza bolesne stany zapalne, a także świąd. Olejek eteryczny skutecznie zwalcza nie tylko wiele bakterii, ale także pasożyty jelitowe" - opisuje w swojej książce "Naturalne antybiotyki" Claudia Ritter.