Nasza Polityka Prywatnosci oraz Cookies została zaktualizowana.

Wprowadziliśmy kilka istotnych zmian w naszej Polityce Prywatności i Plików Cookies i chcemy, abyś wiedział, co to oznacza dla Ciebie i Twoich danych

Menu

Pij sok na zdrowie i nie tylko od święta!

Pij sok na zdrowie i nie tylko od święta!
Sok z jakich owoców lubisz najbardziej? (Fot. Getty Images)
Są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Soki najlepiej przygotowywać samemu, zamiast kupować. A zrobić je można np. z pomarańczy i jabłek czy z pomidorów. Dziś przypada Światowy Dzień Soku.
Reklama

Soki można przyrządzać z owoców, takich jak np. pomarańcze, grapefruity, jabłka, czarne porzeczki, maliny, a nawet banany. Warzywne robi się najczęściej z pomidorów. Najlepiej, aby były robione przez nas samych i ze świeżych produktów. Wówczas są o wiele zdrowsze niż soki dostępne na sklepowych półkach, choć producenci przekonują, że coraz częściej rezygnują ze sztucznych dodatków, polepszaczy smaku czy konserwantów, a nawet cukru.

O tym, że soki warto wykorzystywać w sezonie wiosenno-letnim, opowiedziała dietetyk, Magdalena Makarowska. "Gorąco namawiam do robienia smoothies na bazie owoców sezonowych z mlekiem krowim lub roślinnym, jogurtem. Wspaniałe są ręcznie wyciskane soki tłoczone z jabłek, jarmużu, szpinaku, ananasa, mango, melona, ogórka i wielu innych. Warto korzystać ze świeżych ziół, warzyw sezonowych - botwinki, koperku, szczypiorku, kalarepy" - wyliczała.

Jak przypominają organizatorzy akcji "5 porcji zdrowia - owoc, warzywo lub sok", dziennie należy spożywać minimum 400 g warzyw i owoców. Najlepiej podzielonych na przynajmniej 5 porcji. Zatem jedna porcja powinna mieć od 80 do 100 g. Co ciekawe, porcją może być też szklanka (200 ml) soku.

Picie soków ma dobroczynny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie! (Fot. Getty Images)

"Sok, także ten pasteryzowany z kartonu, z dłuższym terminem ważności, może być jedną z porcji warzyw lub owoców. Charakteryzuje się on bowiem podobnym poziomem składników odżywczych co owoce lub warzywa, z których został wytworzony. Sok owocowy lub warzywny to produkt naturalny – nie może zawierać konserwantów, słodzików, sztucznych barwników ani aromatów innych niż z warzyw lub owoców, z których sokjest wyprodukowany. Soki owocowe, pomidorowe oraz 100 proc. warzywne także nie mogą zawierać dodatku żadnych cukrów (np. glukozy, fruktozy, sacharozy, syropu glukozowo–fruktozowego)" - podają.

Pomysłodawcy akcji podają też, że podobnie jak warzywa i owoce, soki są również bogate w witaminy i mikroelementy, a ze względu na płynną formę mogą stanowić wygodny i wartościowy element diety, dzięki czemu urozmaicimy swój jadłospis i w prosty sposób dostarczymy organizmowi porcję warzyw i owoców.

Wygodną opcją, np. w podróży, jest zabranie soku do butelki i wypicie go w drodze. Lepiej też wypić pożywny sok, gdy nie mamy czasu na posiłek, niż zapychać się np. drożdżówką, po której zaraz znowu poczujemy głód.

Soki idealnie sprawdzają się też jako dodatek do herbat - ta z dodatkiem cytryny i soku malinowego (najlepiej domowej roboty) zimą nie tylko rozpieści podniebienie, ale i rozgrzeje, a także doda sił w walce z przeziębieniem. Zatem na zdrowie!

 

Komentarze


Nikt jeszcze nie skomentował tego tematu.
Bądź pierwszy! Podziel sie opinią

Dodaj komentarz


Reklama
Reklama

Waluty


Kurs NBP z dnia 20.09.2019
GBP 4.928 złEUR 4.344 złUSD 3.932 złCHF 3.967 zł

Sport


Reklama