Dowiedz się, dlaczego bazylia jest nazywana królową ziół

Bazylia azjatycka ma szerokie zastosowanie kulinarne. Jest dodawana nie tylko do dań, ale i naparów na bazie zielonej herbaty, imbiru i miodu. W medycynie ajurwedyjskiej uznawana jest za zioło, które ma niezwykłe zdolności odżywcze i przyczynia się do poprawy zdrowia.

Bazylia azjatycka jest cennym źródłem witaminy A, C i K, a także minerałów takich jak wapń, magnez, fosfor, żelazo i potas. Oprócz zapasów witamin i minerałów, jest najbardziej znana z imponującego zestawu prozdrowotnych związków bioaktywnych. Ten niezwykły profil odżywczy powoduje, że chętnie wykorzystywana jest jako naturalne remedium na niektóre dolegliwości.

Dodawana do naparu, bazylia azjatycka może pomóc złagodzić objawy związane z chorobami układu oddechowego, takimi jak astma, zapalenie oskrzeli, przeziębienie, kaszel, grypa, zapalenie zatok czy ból gardła. Przypisuje się jej również właściwości przeciwbólowe i przeciwzapalne.

Wskazywana jest również jako naturalny sposób na wspomaganie zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Naukowcy odkryli, że jej regularne spożywanie może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i cholesterolu, zmniejszając w ten sposób ryzyko udaru, zawału serca i innych powiązanych chorób.

Bogactwo przeciwutleniaczy zawartych w bazylii azjatyckiej sprzyja również poprawie funkcji poznawczych.

Tradycyjnie roślina ta jest używana do przygotowywania naparów. Aby podnieść jego wartość zdrowotną można dodać do wody również cytrynę i imbir. Wystudzona będzie doskonałą alternatywą dla letnich lemoniad. Zaś zimą możemy przygotować z niej rozgrzewający napój.

Czasem przygotowuje się z niej również pastę, która następnie jest stosowana miejscowo w leczeniu infekcji skóry i problemów, takich jak trądzik, grzybica i pokrzywka. Zaś suszone liście bazylii azjatyckiej są również używane jako naturalny środek odstraszający owady.