Powinniśmy jeść więcej mięsa - uważa dr hab. Dariusz Lisiak, idąc pod prąd narracji, jaka dominuje w mediach. Co więcej, podkreśla, aby nie bać się mięsa, z którego słynie Polska, czyli wieprzowiny, gdyż ma ona mniej tłuszczu niż kiedyś.więcej
Parlament Europejski w Strasburgu poparł przepisy zakazujące sprzedaży produktów podwójnej jakości. Nowe zasady zostały zatwierdzone przez Izbę przy 474 głosach za, 163 przeciw i 14 wstrzymujących się.więcej
Ponad jedna trzecia obywateli UE przyznaje, że nie spożywa codziennie owoców i warzyw - wynika z najnowszych danych Eurostatu. Polacy w tych statystykach plasują się poniżej średniej europejskiej.więcej
"Jeśli jesteś typem osoby, która płaci £20 za butelkę wina i dobiera do niej odpowiednie jedzenie, to ta wiadomość ci się nie przyda. W innym przypadku masz do czynienia z okazją roku" - informuje dziś dziennik "Metro", który informuje o atrakcyjnej promocji w sieci sklepów Aldi w UK.więcej
720 mln jajek o wartości £139 mln trafia co roku do kosza przez umieszczanie przez producentów na opakowaniach zalecanej daty przydatności do spożycia - poinformowała organizacja Too Good To Go. Zdaniem ekspertów, firmy produkujące żywność muszą zmienić swoje nawyki, aby zachęcić konsumentów do samodzielnego myślenia.
więcej
Pod 113 milionów ludzi z 53 krajów cierpiało w 2018 roku z powodu skrajnego głodu - wynika z raportu opracowanego przez inicjatywę Globalna Sieć na rzecz Przeciwdziałania Kryzysom Żywnościowym (GNFC).więcej
Do bardzo nietypowego zdarzenia doszło w Salisbury. 14-letni Brytyjczyk w paczce słodyczy, oprócz czekoladowych jajek, odkrył również nóż - informuje "Metro".więcej
Sieć supermarketów Lidl stawia od dzisiaj na brzydkie warzywa i owoce we wszystkich swoich sklepach w Wielkiej Brytanii. To efekt wielkiego zainteresowania testową akcją, która była prowadzona w sierpniu ub. roku tylko w niektórych oddziałach Lidl UK.więcej
Brytyjska sieć supermarketów Morrisons postanowiła zrobić porządek ze szkodliwym dla środowiska spienionym polistyrenem, czyli styropianem. Od dzisiaj zniknie on ze wszystkich produktów spożywczych i napojów sprzedawanych pod własną marką.więcej
Detaliczny gigant Tesco "na próbę" zrezygnował z plastiku, który służy do pakowania owoców i warzyw. Ekologiczny eksperyment, który potrwa miesiąc, wystartował dzisiaj w dwóch sklepach należących do sieci - informuje "The Guardian".więcej
83 proc. Polaków sięga po kawę codziennie, a ponad połowa badanych nawet kilka razy dziennie - wynika z badania, które na zlecenie włoskiej firmy Lavazza przygotowała agencja badawcza Maison & Partners. Okazuje się też, że polscy konsumenci coraz bardziej otwierają się na nowe sposoby przygotowywania kawy.więcej
Wyspiarze są zbyt zmęczeni albo nie lubią zmian, bo w kółko jedzą to samo na kolację - wynika z najnowszych badań. Brak różnorodności posiłków Brytyjczycy tłumaczą też brakiem czasu i konserwatywnymi upodobaniami kulinarnymi partnera.
więcej
Firma Mondelz International, właściciel m.in. Cadbury, Oreo i Milki, ruszyła z rekrutacją na najsłodsze stanowisko w Wielkiej Brytanii - testera słodyczy. Jakie umiejętności są wymagane, aby stać się degustatorem czekolady? więcej
Wyspiarze obchodzą dzisiaj "Pancake Day". Z tej okazji Uber Eats dokładnie przyjrzał się gustom kulinarnym Brytyjczyków i ujawnił dziesięć ulubionych dodatków do naleśników w Wielkiej Brytanii.więcej
Ambasador USA w Wielkiej Brytanii Woody Johnson potępił "kampanię oszczerstw", jaką jego zdaniem prowadzą przeciwko amerykańskiemu rolnictwu środowiska protekcjonistyczne. Zaawansowane technologicznie rolnictwo USA przeciwstawił "rolniczemu skansenowi" w UE.więcej
Kontrola weterynaryjna przeprowadzona wczoraj w hurtowni w Lounach w Czechach wykazała obecność pałeczek salmonelli w przywiezionej z Polski partii mrożonych kurzych udek o łącznej wadze 1 200 kg. Dystrybucja mięsa drobiowego z Polski z tej hurtowni została natychmiast wstrzymana.więcej
Jak informuje w "tłusty czwartek" na Twitterze Główny Urząd Statystyczny, przeciętny Polak wydaje na wyroby cukiernicze niecałe 6 zł miesięcznie. To o około 1, 50 zł więcej niż dziesięć lat temu.więcej
Brytyjczycy poznali kolejne dowody na zagrożenie, jakie niesie dla gospodarki kraju Brexit bez umowy. Eksperci ostrzegają, iż taki scenariusz rozwodu z Brukselą wpłynie na ogromne podwyżki cen - nawet o 45%.więcej
W potyczce o miano najzdrowszego kraju na świecie Hiszpania pobiła Włochy. Według Bloomberg Healthiest Country Index, w pierwszej piątce znalazły się również Islandia, Japonia i Szwajcaria.więcej
Brytyjscy konsumenci są rozczarowani obsługą i jakością produktów sprzedawanych przez "wielką czwórkę", czyli sieci Asda, Sainsbury's, Tesco i Morrisons, co odzwierciedla najnowszy ranking supermarketów w Wielkiej Brytanii. więcej
Do 29 osób wzrosła liczba osób, które zatruły się w restauracji Riff w Walencji, na wschodzie Hiszpanii. Jedna z klientek lokalu, posiadającego prestiżową gwiazdkę Michelin, przyznawaną czołowym restauracjom świata, zmarła.więcej
"Zjednoczone Królestwo musi zwiększyć swój wkład w niszczenie okrutnego handlu opartego na cierpieniu zwierząt, a pierwszym krokiem w tym celu powinien być zakaz spożywania psiego mięsa" - wezwał poseł Bill Wiggin i zaprezentował dziś projekt ustawy w tej sprawie.więcej
Czeski minister rolnictwa Miroslav Toman zapowiedział wprowadzenie nadzwyczajnych kontroli całego mięsa wołowego importowanego z Polski. Decyzję uzasadnił stwierdzeniem bakterii salmonelli w 700-kilogramowej partii mięsa z Polski.więcej
Księżna Kornwalii wezwała mieszkańców Wielkiej Brytanii do częstszego picia mleka i spożywania produktów mlecznych. Przy okazji swojego apelu zaatakowała osoby, które zdecydowały się na wykluczenie mleka za swojej diety.więcej
Mozzarella wybielana sodą, chemicznie odświeżane stare ryby, mięso z nielegalnego uboju i chleb z pieców opalanych przez toksyczne drewno - takie oszustwa przy produkcji żywności we Włoszech wymieniono w raporcie związku rolników, który przytacza włoska prasa.więcej
