Żywność

Irlandzki gulasz trafił na listę 50 czołowych doświadczeń kulinarnych świata "Ultimate Eatlist" Lonely Planet. Za najlepsze doznanie dla podniebienia uznano zaś pintxos w San Sebastian (Hiszpania).więcej

Trwające w Wielkiej Brytanii upały, w połączeniu z chłodną wiosną, spowodowały podrożenie niektórych owoców i warzyw. Średnia cena brokułów jest o ponad 25% wyższa niż rok temu.więcej

Wsparcie rolników cierpiących z powodu suszy obiecał minister środowiska Michael Gove. Farmerzy ostrzegli, iż wyjątkowo upalne lato odciśnie piętno na produkcji żywności.więcej

Stoiska umożliwiające wybieranie jajek utworzy w swoich 200 sklepach sieć Morrisons. Klienci będą mogli wybierać ulubiony kształt, kolor i rozmiar kurzych jaj.więcej

Brak porozumienia Wielkiej Brytanii z Unią zagrozi brytyjskim kanapkom. Zerwane umowy na dostawy warzyw, sosów, smarowideł i pieczywa z krajów Wspólnoty negatywnie wpłynie na produkcję popularnych przekąsek.więcej

Brytyjski detaliczny gigant ma nowy plan na walkę o udział w rodzimym rynku. Pojawiły się spekulacje, że Tesco zamierza stworzyć sieć własnych dyskontów. więcej

Trwająca od 40 dni fala upałów w Wielkiej Brytanii budzi niepokój wśród lokalnych rolników. Dużym problemem okazały się zwłaszcza zbiory sałaty, które ze względu na niesprzyjającą pogodę były zbyt małe. Teraz Brytyjczycy poinformowali, że niedobory warzyw będą uzupełnione importem z innych krajów, w tym m.in. z Polski.więcej

70 produktów spożywczych zostało wycofanych w lipcu z supermarketów. Wiele z nich może być skażonych listerią - bakterią groźną dla osób starszych, dzieci i ciężarnych.więcej

Obecność powietrza w paczce chipsów nikogo nie dziwi - nawet, gdy jest go nieco więcej niż samej przekąski. Niektórzy producenci jednak przesadzają.więcej

Nudności, wymioty i biegunka - takie objawy zaobserwowano u dzieci w Wielkiej Brytanii po wypiciu przez nie mleka w proszku marki Aptamil. Teraz eksperci sprawdzają produkty firmy Danone, aby ustalić, dlaczego dzieci po nich chorują.więcej

Dzieci w Wielkiej Brytanii spożywają najwięcej "energetyków" w całej Europie. Te niepokojące dane podał brytyjski minister zdrowia publicznego, Steve Brine. Po napoje z dodatkiem kofeiny sięga prawie 70 procent dzieci w wieku 10-17 lat.więcej

Brytyjski sanepid ostrzega przed spożywaniem niedogotowanych, mrożonych warzyw. W Europie z powodu listeriozy zmarło 9 osób, w tym 2 obywateli Zjednoczonego Królestwa.więcej

Birmingham i Hyndburn po raz drugi z rzędu zyskały miano miast oferujących najgorsze standardy higieny żywności. Organizacja konsumencka Which? ujawniła, iż 43% firm gastronomicznych w Birmingham nie spełnia podstawowych zasad przechowywania produktów spożywczych.więcej

Posiadłość należąca do założycielki firmy Lily O'Briens została wystawiona na sprzedaż. W grudniu fabryka czekoladek została sprzedana Polakom.więcej

62 proc. Polaków pije wino, a rocznie wypijają oni ponad 400 mln litrów tego trunku - wynika z badania. "Polacy znają podstawowe zasady łączenia wina z posiłkami, choć w ostatnich latach można zauważyć odchodzenie od tej zasady" - ocenia Magdalena Figurna z firmy Makro Polska.więcej

Picie kawy przyczynia się do lepszej pracy w zespole - ogłosili naukowcy z Ohio State University. Co więcej, kofeina sprawia, że mamy wyższą samoocenę.więcej

Jeden z najlepszych szampanów świata kosztuje 11 funtów i jest do kupienia w Aldim - ujawnił dziennik "Metro". Veuve Monsigny Champagne Brut zdobył srebrny medal w konkursie International Wine and Spirits Challenge.więcej

Przed Wielką Brytanią stoi widmo braku piwa w sezonie mistrzostw świata i grillowania - przekazał "The Independent". Ograniczone są także zapasy napojów gazowanych.więcej

Prawie połowa sprzedawanych w sklepach kanapek zawiera mniej dodatków niż jest podane na opakowaniu - dowiedzieli się reporteży telewizji Channel 5. Na antenę wszedł nowy program "Shop Smart Save Money".więcej

Zastąpienie wytwarzanych na terenie UE alkoholi wyrobami brytyjskimi i spoza krajów Wspólnoty zapowiedziała sieć pubów Wetherspoon. Zmiany mają związek z nadchodzącym Brexitem.więcej

Komisja Europejska opublikowała nową wspólną metodykę porównywania jakości produktów spożywczych w całej UE. Ma ona pozwolić państwom przeprowadzać badania porównujące skład i właściwości produktów spożywczych sprzedawanych w podobnych opakowaniach w całej Unii.więcej

Ponad 73 tys. skażonych fipronilem jaj z Holandii wycofano ze sprzedaży w sześciu landach RFN. Władze tych landów zapewniają, że nie ma zagrożenia dla zdrowia ludzi, a obecne działania są jedynie środkiem ostrożności - informują niemieckie media.więcej

Produkty ekologiczne cieszą się coraz większym popytem klientów w Polsce. Delikatesy internetowe polskikoszyk.pl opublikowały raport badający preferencje nabywców takich produktów, który daje bardzo interesujące i ciekawe wnioski.więcej

Mały punkt gastronomiczny sprzedający ryby z frytkami w południowym Devon został uznany za najlepszy w całym Zjednoczonym Królestwie. Bar "The Jolly Good Fish Café" w Teignmouth zdobył najwyższe uznanie Brytyjczyków.więcej

Władze Wielkiej Brytanii nie ustają w wymyślaniu nowych przepisów i regulacji, których celem jest walka z otyłością u dzieci. Brytyjski rząd chce m.in. zakazać promocji typu "2 za 1" na śmieciowe przekąski.więcej