​Niektórzy uważają, że kalafior ma zbyt mdły smak i nie można z niego zrobić dobrej zupy. Okazuje się, że wystarczy dodać nasion kopru i kolendrę, by potrawa nabrała wyrazistości.więcej

Rezygnacja z palenia papierosów, regularna aktywność fizyczna i ograniczenie alkoholu to nie jedyne metody obniżenia ryzyka zachorowania na raka. Jak przekonują naukowcy, do sposobów na zapobieganie chorobom nowotworowym należy również dieta warzywno-owocowa. więcej

Bijąca rekordy popularności i uważana za dobrodziejstwo dla zdrowia różowa sól z Himalajów nie ma żadnych korzystnych właściwości, a moda na nią to wynik operacji marketingowej - taką opinię przedstawił włoski ekspert w dziedzinie żywienia.więcej

Weszliśmy w Nowy Rok dziarskim krokiem, z mocnym postanowieniem, że będziemy się więcej ruszać, może biegać albo regularnie uczęszczać na siłownię. Trenując, nie zapomnijmy, jak ważne jest dobre nawodnienie organizmu.więcej

Błonnik w diecie znacznie obniża ryzyko wystąpienia przynajmniej czterech chorób - to wnioski płynące z najnowszych badań, opublikowanych w "Lancet". Eksperci wskazują, że codzienna porcja błonnika powinna wynosić przynajmniej 25 gramów.więcej

Choć eksperci podkreślają, że to śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, w walce z niezdrowymi zachciankami bardzo ważny okazuje się być lunch. Pożywny posiłek w połowie dnia pozwala zniwelować ochotę na słodkie przekąski.więcej

Zakwas z buraków oczyszcza organizm, poprawia wygląd skóry, wzmacnia odporność. Lista jego zalet jest znacznie dłuższa. Wykonanie barszczyku zajmuje kilka dni, ale jest bardzo proste. Taki zakwas jest istotnym składnikem postu leczniczego dr Ewy Dąbrowskiej.więcej

Beyonce i Jay-Z zachęcają swoich fanów do przejścia na dietę roślinną. Tłumaczą, że powoli przestaje to być jedynie kwestia zdrowotna, ale również kwestia globalna.więcej

Na kondycję naszej skóry wpływ mają rozmaite czynniki. Prócz odpowiedniej pielęgnacji znaczenie ma również nasz jadłospis. Modyfikując dietę możemy skutecznie pozbyć się problemów z cerą, takich jak podrażnienia, wypryski czy reakcje alergiczne.więcej

Dzięki zawartości wielu cennych witamin i soli mineralnych, w tym rzadkich mikroelementów, pokrzywa ma wiele właściwości leczniczych. Jak podaje specjalista ziołolecznictwa Zbigniew T. Nowak, zawiera też enzymy pobudzające trawienie.więcej

Picie jej w dużych ilościach zaleca większość dietetyków, jak i samozwańczych ekspertów od zdrowego stylu życia. Choć woda to bez wątpienia istotny element codziennej diety, jej zasługi w dziedzinie przyspieszania metabolizmu są na ogół przeceniane...więcej

Nawet jedna nieprzespana noc może wyprowadzić nas dietetyczne manowce. Naukowcy ostrzegają, że zmęczenie wzmaga apetyt na śmieciowe jedzenie.więcej

Kolejne spotkanie promotorów zdrowego żywienia, ekologicznego trybu życia i naturalnych kosmetyków zbliża się wielkimi krokami. Organizatorzy zapraszają na dni wypełnione wykładami, szkoleniami i prezentacjami osiągnięć medycyny naturalnej.więcej

Niewątpliwie dieta ketogeniczna była jedną z najmodniejszych diet mijającego roku. Choć swoją popularność zawdzięcza skuteczności, została ona uznana za jeden z najgorszych modeli odżywiania.więcej

Pod płaszczykiem zdrowego odżywiania mogą kryć się zaburzenia jedzenia. Obsesyjne dbanie o dietę często staje się ekstremalnym reżimem i pułapką. Przykładem jest ortoreksja, którą specjaliści uznają zaburzeniem odżywiania ery social mediów.więcej

Przygotowanie świątecznych potraw dla osób na diecie wymaga szczególnej staranności. Możemy przygotować piernik bezglutenowy, z masy migdałowej i z daktylami. Aromatyczny, wilgotny i pyszny!więcej

Kiedy trudno kontrolować łakomstwo, dobrze jest kontrolować wagę - to jedno z przykazań przy świątecznym stole. Dlatego eksperci zachęcają, aby w czasie świąt nie bać się stawać na wadze.więcej

Choć kojarzy się głównie z piwem i azjatycką kuchnią, imbir ma wszechstronne zastosowanie - nie tylko jako aromatyczna przyprawa, ale i naturalny lek na rozmaite dolegliwości. Warto po niego sięgać zwłaszcza zimą, z uwagi na jego cudowną moc rozgrzewania.więcej

Nasiona są istotnym elementem zdrowej diety - niewielkie ziarenka często skrywają w sobie wielką odżywczą moc. Miłośników żywieniowych nowinek ucieszy zatem fakt, że na horyzoncie pojawił się nowy superfood - nasiona bazylii.więcej

"Myślisz o zmianie nawyków żywieniowych? Zacznij gotować w domu" - podkreślają zgodnie eksperci. Dodają, że trudniej zadbać o zdrową dietę stołując się "na mieście".więcej