Już niedługo orzeźwiające letnie trunki zamienimy na rozgrzewające napoje. Jeśli bliskie są nam kulinarne trendy, tej jesieni nasze napoje i dania zdominuje cynamonowy posmak.więcej

Temu egzotycznemu owocowi piosenkę poświęciła Urszula Dudziak. O papai można nie tylko śpiewać, warto też ją konsumować - zwłaszcza, że owoc ten nie tylko smakuje, ale i wspomaga pracę układu trawiennego.więcej

Już 21 i 22 września odbędą się w Londynie XI Polskie Targi Medycyny Naturalnej i Kosmetyki NATURA - ZDROWIE - URODA. Organizatorzy tradycyjnie zapraszają do Polskiego Ośrodka Społeczno-Kulturalnego na Hammersmith.więcej

Oto danie sezonowe dla alergików: morele zapiekane w mleku migdałowym. Poezja aromatów i smaków, wyjątkowe danie sezonu.więcej

Kiedy zimą zamarzy nam się odrobina lata, można sięgnąć po słoik z botwinką, który przygotowaliśmy w sezonie. Taka zupa robi się sama, a jej smak przypomni nam lipcowe czy sierpniowe obiady.więcej

Zamiast zjadanego przed monitorem komputera byle jakiego lunchu, warto postawić na zdrowy, zbilansowany posiłek. Przerwa na lunch to pora na zdrowie, a także odrobinę ruchu.więcej

Lekka i zdrowa przekąska? Wielu może wydać się to niemożliwe, a jednak. Przykładem niech będą pieczone, warzywne chipsy. I tak swoje pięć minut kulinarnej sławy miały chipsy z buraka czy jarmużu. Jeśli potrzebujemy odmiany, warto dodać do tej listy chipsy z rzodkiewki.więcej

Choć wydaje nam się, że o zdrowym odżywianiu wiemy wszystko, dieta, która sprawdzi się u każdego, nie istnieje - przekonują naukowcy. Receptą na zdrowie i smukłą sylwetkę może okazać się spersonalizowany jadłospis, w pełni odpowiadający naszym indywidualnym potrzebom. więcej

Kalafior niezmiennie króluje na stołach i staje się prawdziwą kopalnią kulinarnych inspiracji. Zamieniliśmy go w spód do pizzy i ryż. Z kalafiora można wyczarować również pieczone nuggetsy - pyszną wege przekąskę.więcej

Od dawien dawna nalewki były przyrządzane nie tylko dla swych walorów smakowych, ale także ze względu na lecznicze właściwości. Nalewkę z ziela wrotyczu możemy stosować na zmiany skórne, a z czarnej porzeczki - na uciążliwe migreny. Spróbujmy skorzystać z dawnych przepisów...więcej

Przygotowanie potrawy ratatouille może wydawać się niezwykle proste. To tradycyjne danie z Nicei wymaga jednak pewnej wiedzy, choćby odnośnie doboru składników i sposobu duszenia warzyw.więcej

Promienna, pozbawiona niedoskonałości skóra to pielęgnacyjny cel niełatwy do osiągnięcia. Dla większości z nas uzyskanie nieskazitelnej cery jest nieustanną walką. Aby wyjść z niej zwycięsko, warto uzupełnić niedobory magnezu - sprzymierzeńca pięknej skóry.więcej

Proszek curry to popularna mieszanka przypraw, która ma wiele cennych właściwości zdrowotnych - wpływa zbawiennie na serce, zwiększa odporność i minimalizuje stany zapalne.więcej

Zachowanie odpowiedniego nawodnienia w upalne dni albo po ciężkim treningu może być pewnym wyzwaniem. Tym bardziej, że picie samej wody bywa nudną rutyną, którą jednak czasem warto urozmaicić.więcej

Ponieważ choroby związane ze stylem życia wciąż się nasilają, więc ratunku szukamy w zdrowej żywności. Konsumenci, szczególnie ci młodzi, oczekują, że odpowiednia dieta i włączenie do niej tzw. superfoods przyniesie szybkie rezultaty.więcej

Przeciwutleniacze to niezwykle istotne składniki zdrowej diety - przekonuje dietetyk Gillian McKeith. Nie tylko wzmacniają układ odpornościowy, walczą z wolnymi rodnikami, stanowią również naszą wewnętrzną ochronę. Dlatego tak ważne jest dostarczanie ich w codziennej diecie.więcej

Ciecierzyca z bazyliowym pesto i wegańskim majonezem - oto, czym może posilić się głodny weganin. "W tej przekąsce mamy roślinne białko, żelazo, magnez i potas - jeśli tak będziemy jeść, możemy zapomnieć o niedoborach czegokolwiek" - przekonuje Katarzyna Gubała.więcej

Choć odchudzanie w naszej wyobraźni oznacza stosowanie niskokalorycznej diety i intensywny trening, niektórzy specjaliści są zdania, że ćwiczenia nie są niezbędne do utraty wagi. Natychmiast jednak dodają, że nawet jeśli ćwiczyć nie trzeba - po prostu warto.więcej

Podobnie jak wiele innych herbat ziołowych, herbata z kopru włoskiego wykazuje wiele korzystnych właściwości. Nie tylko zbawiennie wpływa na układ trawienny, ale również wzmacnia układ odpornościowy.więcej

Lekkie jak puch zielone kopytka z włoskiego sera ricotta i szpinaku - to wyśmienite danie, które cieszy oczy i podniebienie. To połączenie zdrowia i tradycyjnych składników lekkiej włoskiej kuchni na upalne lato.więcej