Sztućce układamy po obu stronach talerza w takiej kolejności, w jakiej podane będą dania. "Warto pamiętać, że bierzemy zawsze te, które znajdują się w kolejności od zewnątrz do środka - w kierunku talerza. Po prawej stronie znajdzie się zatem nóż do obiadów i deserów, łyżka do zupy i nóż stołowy. Zaś po lewej stronie talerza należy ułożyć widelec obiadowo-deserowy oraz widelec do dania głównego” – tłumaczy Dominika Górska, ekspertka ds. etykiety marki Hefra, słynącej ze srebrnych i posrebrzanych sztućców.

Podczas kolacji wigilijnej, oprócz podstawowych sztućców, na stole powinny pojawić się również specjalne sztućce do ryby. Nóż charakteryzuje tępa krawędź. Jest on również bardziej spłaszczony od standardowego. Nie służy jednak do krojenia, a jedynie do filetowania, oddzielania skóry i ości od mięsa oraz kawałków od siebie.

Po lewej stronie zaś, nad talerzem, należy ustawić talerzyk i nóż do masła. Taki nóż ma tępą krawędź i większą powierzchnię do smarowania.

Łyżeczkę i widelczyk do deseru natomiast, kładziemy u góry talerza. Czerpak łyżeczki powinien być zwrócony w lewą stronę, a ząbki widelczyka w prawą.

Znawczyni savoir-vivre’u dodaje na koniec: "Pamiętajmy - elegancko nakryty stół to taki, na którym panuje ład i porządek, dlatego zadbajmy, by sztućce leżały w równej od siebie odległości, oddalone o około centymetr od krawędzi stołu”.