Mango zmniejsza zmarszczki!
Zbilansowana dieta bogata w niezbędne składniki odżywcze ma zbawienny wpływ na wygląd i kondycję skóry. Jak przekonują uczeni z Uniwersytetu Kalifornijskiego, jeśli zależy nam na zniwelowaniu widocznych zmarszczek, powinnyśmy regularnie sięgać po mango. Takie wnioski płyną z nowego badania, którego rezultaty publikowano właśnie na łamach cenionego czasopisma naukowego "Nutrients". W trwającym cztery miesiące badaniu udział wzięło 28 kobiet w wieku postmenopauzalnym, które podzielono na dwie grupy. Podczas gdy uczestniczki z pierwszej grupy miały za zadanie spożywać pół szklanki mango cztery razy w tygodniu, badanym z drugiej grupy polecono jeść półtorej szklanki tych owoców w takich samych odstępach czasu.
Uczeni przy pomocy kamery pozwalającej uzyskać obraz w wysokiej rozdzielczości ocenili zmarszczki kobiet na początku badania oraz tuż po jego zakończeniu. Autorzy eksperymentu przekonują, że owa metoda pomiaru jest niezwykle dokładna. "System, którego użyliśmy, pozwala precyzyjnie ocenić wygląd i stopień głębokości zmarszczek" – podkreśla Vivien Fam, główna autorka badania. Okazało się, że mango w istocie jest skutecznym sposobem na odmłodzenie skóry – u uczestniczek, które spożywały pół szklanki owoców cztery razy w tygodniu, odnotowano zmniejszenie widoczności zmarszczek głębokich o 23 proc.
Myli się jednak ten, kto sądzi, że w celu redukcji oznak starzenia należałoby zajadać się mango bez ograniczeń. Eksperyment naukowy ujawnił bowiem, że uczestniczki, które jadły sześć szklanek mango tygodniowo, nie tylko nie poprawiły kondycji skóry, ale wręcz zauważyły wzrost zmarszczek. "Nasze badanie pokazuje, że warto uwzględnić mango w jadłospisie, gdyż działa ono odmładzająco na skórę. Zawarte w nim przeciwutleniacze i beta-karoten zapobiegają uszkodzeniom komórek. Tak jak w przypadku większości produktów spożywczych, nie należy jednak z ilością tych owoców w diecie przesadzać" – konkluduje Fam.