Menu

Oto koktajl, który nawilża lepiej niż trzy szklanki wody

Oto koktajl, który nawilża lepiej niż trzy szklanki wody
Zielone smoothie to wspaniały sposób na nawodnienie organizmu. (Fot. Getty Images)
Woda jest nieodłącznym elementem zdrowej diety, ale nie nawadnia najskuteczniej. Dlatego warto, choć jedną jej szklankę, zastąpić odżywczym i mocno nawadniającym smoothie. Szczególnie zimą, kiedy odczuwamy mniejsze pragnienie i zapominamy o regularnym piciu wody.
Reklama

Zaskoczeniem mogą być wnioski, do jakich doszli naukowcy z Uniwersytetu St. Andrews. Ogłosili oni bowiem, że picie wody nie jest najskuteczniejszym sposobem na nawodnienie organizmu ze względu na to, że brak w niej takich składników, jak sól, cukier czy tłuszcz, które poprawiają nawodnienie. Lepsze jest mleko ze względu na zawarte w nim tłuszcze, białka i cukry. Do lepszego nawodnienia przyczyniają się także sód i potas.

Można spróbować sposobu, jaki proponuje lekarz medycyny integracyjnej, dr Dana Cohen. Ona swoim pacjentom zaleca picie jednej szklanki smoothie dziennie. W rozmowie z "MindBodyGreen" wyjaśnia, że koktajl ten może okazać się bardziej nawadniający niż trzy szklanki wody.

Od czego zaczynamy? Od zielonych warzyw. Do koktajlu możemy dodać jarmuż lub szpinak, w zależności od preferencji smakowych. Dr Cohen podkreśla, że zawarty w nich błonnik działa na wodę niczym gąbka.

Następnie do koktajlu warto dodać świeży ogórek, który ma nieocenione właściwości nawadniające. Nie tylko dlatego, że w dużej mierze sam składa się z wody, ale ze względu na obecność potasu. Pomogą również nasiona chia. Aby wzbogacić smak koktajlu, dr Cohen proponuje dodać jabłko. "Jabłko nie jest najbardziej nawadniającym owocem, na ten tytuł zasługuje arbuz, ale zawiera ono do 86 proc. wody i bardzo cenny błonnik" – wyjaśnia. Całość możemy urozmaicić jeszcze o sok z cytryny i kawałek imbiru.

Podsumowując, do przygotowania koktajlu potrzebujemy: pół jabłka, pół ogórka, dwie łyżki nasion chia, sok z połowy cytryny, kawałek imbiru, szklankę zielonych warzyw (szpinak lub jarmuż) i dwie szklanki wody. Jeśli wolimy mniej gęsty napój, możemy dodać więcej wody, a jeśli zależy nam na zintensyfikowaniu właściwości nawadniających koktajlu, możemy dodać wodę kokosową. Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę.

Taki napój może być doskonałą przekąską, lekką kolacją, jak również ratunkiem przed odwodnieniem dla tych, którzy nie mają w nawyku regularnego picia wody. 

Komentarze
  • Byle nie ogorek
    25 lutego, 00:31

    poniewaz enzymy w nim zawarte niszcza witamine C, szkoda, ze nie napisano o zielnoym kiwi, chyba nie mysla, ze z tego robi sie paste do butow :D

Dodaj komentarz
Reklama
Reklama

Waluty


Kurs NBP z dnia 16.04.2021
GBP 5.2235 złEUR 4.5481 złUSD 3.7978 złCHF 4.1279 zł
Reklama

Sport


Reklama
Reklama