Menu

Od cytryny do buraka - czyli co jeść, by mieć piękną skórę?

Od cytryny do buraka - czyli co jeść, by mieć piękną skórę?
Kulinarny niezbędnik pięknej cery winien zawierać owoce i warzywa. (Fot. Getty Images)
Żeby móc cieszyć się zdrową i ładna cerą, trzeba odpowiednio ją pielęgnować. W tym celu warto też zatroszczyć się o bogatą w witaminy dietę - zwłaszcza zimą, gdy witamin z reguły nam brakuje. Kulinarny niezbędnik pięknej cery winien zawierać zwłaszcza owoce i warzywa.
Reklama

Zima to dla naszej skóry wyjątkowo trudny czas. Mroźne powietrze na zewnątrz i zbyt suche w ogrzewanych pomieszczeniach może sprawić, że skóra stanie się przesuszona, szorstka, pozbawiona blasku.

Choć odpowiednia pielęgnacja jest istotnym elementem dbania o urodę w chłodnych miesiącach, często zapominamy o elemencie równie ważnym, a może i ważniejszym. Jest nim dieta. Zbilansowany, zawierający odpowiednią dawkę witamin i mikroelementów jadłospis, to gwarancja nie tylko zwiększonej odporności, ale i promiennej cery. Co powinno się w nim znaleźć?

Cytryna

Wzmacnia odporność organizmu, oczyszcza go z toksyn, uzupełnia braki witaminy C. (Fot. Getty Images)

Wzmacnia odporność organizmu, oczyszcza go z toksyn, uzupełnia braki witaminy C. Najbardziej polecaną formą spożywania tego kwaśnego owocu jest popularny wśród odchudzających się napój.

Szklanka wody z cytryną to sprawdzony sposób nie tylko na poranny detoks, ale i piękną skórę. "Warto zacząć dzień od kubka gorącej wody z plasterkiem cytryny. Odtruwa organizm, pomagając układowi trawiennemu i wątrobie szybko eliminować odpady, które wpływają także na kondycję cery" – przekonuje w rozmowie z amerykańskim magazynem "Vogue" dietetyczka Kimberly Snyder. I sugeruje, że nie musimy się ograniczać jedynie do wspomnianego napoju – możemy też skrapiać sokiem z cytryny sałatki oraz dodawać go do koktajli i smoothies.

Bataty

Bogate w beta-karoten bataty to nie tylko składnik cieszących podniebienie potraw... (Fot. Getty Images)

Bogate w beta-karoten bataty to nie tylko składnik cieszących podniebienie potraw, ale i jeden z kulinarnych sprzymierzeńców pięknej skóry. Dodanie ich do swojego jadłospisu może wyraźnie pomóc nam zwalczyć niedoskonałości cery.

Wynika to, jak wyjaśnia Snyder, z "magicznego rozjaśniania skóry przez wysoką zawartość witamin A i C, które neutralizują szkodliwe wolne rodniki odpowiedzialne za starzenie się skóry i jej matowienie”. Co ważne, słodkie ziemniaki są też pełne biotyny, która stymuluje wzrost włosów i paznokci.

Ananas

Naturalna broń w walce z wieloma dolegliwościami. (Fot. Getty Images)

"Kiedy twoja skóra musi dobrze wyglądać, ten owoc jest prawdziwym cudotwórcą” – przekonuje Snyder. Ananasy stanowią naturalną broń w walce z wieloma dolegliwościami.

Poprawiają trawienie, niwelują stany zapalane w organizmie, usuwają toksyny oraz korzystnie wpływają na skórę. Są bogatym źródłem witamin, kwasów owocowych i soli mineralnych. Stymulują produkcję kolagenu, niwelują obrzęki, a dzięki wysokiej zawartości witaminy C poprawiają wygląd skóry naczynkowej.

Migdały

Witamina E zawarta w migdałach pomaga zwalczać oznaki starzenia się. (Fot. Getty Images)

Są zdrową i sycącą przekąską, ale dobrze wpływają też na zdrowie skóry. Sekretem ich zbawiennego działania jest bogactwo witaminy E. "To przeciwutleniacz, który znakomicie upiększa skórę, ponieważ jest obecny w tkance naskórka, zapewniając jej gładkość i elastyczność" – tłumaczy specjalistka.

Niektóre badania sugerują, że witamina E może pomóc zwalczać oznaki starzenia się, chroniąc skórę przed uszkodzeniami spowodowanymi przez promieniowanie słoneczne, jednocześnie odżywiając skórę i zapobiegając jej wysuszeniu.

Nasiona chia

Chia - wypełnione minerałami i błonnikiem charakteryzują się idealną równowagą nienasyconych kwasów tłuszczowych. (Fot. Getty Imaegs)

Te popularne w dietetyce nasiona powinny zostać stałym elementem diety osób pragnących poprawić kondycję swojej skóry. Wypełnione minerałami i błonnikiem charakteryzują się ponadto idealną równowagą nienasyconych kwasów tłuszczowych, które według Snyder zapewniają skórze promienny blask.

Nasiona chia słyną także z tego, że zwalczają wolne rodniki, a co za tym idzie, opóźniają proces starzenia się skóry. Śmiało dodawajmy je zatem do koktajli i sałatek owocowych.

Daktyle

Najzdrowsze słodycze świata... (Fot. Getty Imagaes)

To najzdrowsze słodycze świata. Zarówno surowe, jak i suszone są bogatym źródłem przeciwutleniaczy, witamin oraz związków mineralnych. Ich spożywanie chroni przed miażdżycą, chorobami układu sercowo-naczyniowego, a także obniża ryzyko udaru mózgu.

Daktyle są również bogate w błonnik, dzięki czemu poprawiają przemianę materii. Ich prozdrowotne właściwości doceniają także eksperci od urody. "Daktyle są bogate w miedź – minerał, który pomaga ciału wchłaniać żelazo oraz stymulować produkcję kolagenu” – zauważa Snyder.

Warto wykorzystać je jako świetną alternatywę dla cukru w pieczeniu i gotowaniu.

Buraki

Buraków można dodać do soku lub koktajlu wraz z jabłkiem i odrobiną imbiru. (Fot. Getty Images)

"Silne przeciwutleniacze zawarte w burakach pomagają zwalczać oznaki starzenia, dzięki czemu skóra staje się jędrna i nabiera iście młodzieńczego blasku” – przekonuje dietetyczka. Obecne w burakach połączenie minerałów i witamin (m.in. kwasu foliowego, witaminy A, potasu i magnezu) stymuluje produkcję i naprawę komórek, chroniąc skórę przed przedwczesnym starzeniem się i powstawaniem zmarszczek. Snyder zaleca dodanie buraków do porannego soku lub koktajlu wraz z jabłkiem i odrobiną imbiru.

Komentarze
Nikt jeszcze nie skomentował tego tematu.
Bądź pierwszy! Podziel sie opinią
Dodaj komentarz
Reklama
Reklama

Waluty


Kurs NBP z dnia 21.02.2020
GBP 5.118 złEUR 4.283 złUSD 3.962 złCHF 4.037 zł

Sport


Reklama