Żywność

Organizacja The Felix Project, która zajmuje się dystrybucją nadwyżek żywności od dostawców do 1 000 instytucji partnerskich w Londynie, zapowiedziała, że w związku z nasileniem się kryzysu związanego z kosztami utrzymania, nadchodzące miesiące będą bardzo trudne – donosi Metro.co.uk.więcej

Rolnicy znaleźli się w pułapce "klęski urodzaju". Nietypowo ciepła jesień i niższy niż oczekiwano popyt spowodowały, że nadmierne zapasy warzyw mogą się zmarnować - ostrzegają media.więcej

Jak wynika z analizy ofert cenowych prawie 41 tys. sklepów w Polsce, w październiku codzienne zakupy były droższe średnio o przeszło 26% rok do roku. Podwyżki widoczne są we wszystkich dwunastu badanych kategoriach, w każdej – na dwucyfrowym poziomie.więcej

Drzewa oliwne są wyjątkowo odporne na suszę, dlatego z powodzeniem uprawiane są w krajach słynących z wysokich temperatur. Mimo to tegoroczne lato dało się hiszpańskim plantatorom mocno we znaki. Wielu z nich alarmuje, że zbiory oliwek są prawie o połowę mniejsze niż w zeszłym roku, co przełoży się na ceny oliwy.więcej

Najpopularniejsze marki w kraju wychodzą ze swoją świąteczną ofertą na rok 2022. Właśnie nadchodzi czas, by wypróbować ich świąteczne menu - informuje "Evening Standard".więcej

Wielbicieli kokosowo-czekoladowych cukierków Bounty czeka niemiła niespodzianka - producent batoników poinformował o usunięciu przysmaku z części pudełek Celebrations. więcej

Eksperci komentujący ostatnie podwyżki cen w sklepach są pewni tego, że szczyt drożyzny jest wciąż przed nami. Niektórzy prognozują, że nastąpi on dopiero na przełomie maja i czerwca przyszłego roku, a zatem prognozowany czas ciągle się wydłuża. Znawcy tematu dodatkowo ostrzegają, że inflacja może wówczas przekroczyć 30%. więcej

Rządowe dane ujawniły, że połowa chleba sprzedawanego w Wielkiej Brytanii zawiera co najmniej dwa szkodliwe pestycydy. Organizacja Pesticide Action Network apeluje o podjęcie natychmiastowych działań – czytamy w "The Guardian".więcej

Wszystkie ptaki i drób przebywające w niewoli pozostaną w zamknięciu z powodu rekordowego wzrostu przypadków zakażeń wirusem ptasiej grypy. Rozporządzenie wydane przez rząd obejmuje wszystkie hodowle na terenie Anglii. więcej

Rosnące koszty produkcji mogą podnieść średnią cenę pinty piwa w kraju do najwyższego poziomu w historii - ostrzega Alan Mahon, szef browaru Brewgooder. Jak dodał, w niektórych miastach kufel piwa może kosztować nawet £7.więcej

Sieć supermarketów Morrisons oraz producent żywności Heinz połączyli siły i poinformowali o nowej inicjatywie, w ramach której wspomogą głodne osoby z poważnymi problemami finansowymi darmowym lunchem. więcej

Ceny popularnych artykułów takich, jak makaron, herbata, frytki i olej gwałtownie wzrosły, przy czym cena oleju roślinnego wzrosła aż o 65% w ciągu roku – wynika z najnowszych danych statystycznych ONS.więcej

Hodowca drobiu Traditional Norfolk Poultry dołączył do grona firm, które wezwały do wprowadzenia szczepień dla ptaków. Przedsiębiorstwo oszacowało, że z powodu ptasiej grypy straciło już ponad 100 tys. kur.więcej

Zestawy Meal Deal w Tesco są praktycznie jedną z najczęściej wybieranych ofert przez brytyjskich klientów, a zestaw składający się z napoju, kanapki i małej przekąski bywa wybawieniem - zwłaszcza kiedy zapomni się zabrać z domu drugiego śniadania. Jednak jak donoszą media, jeszcze w tym miesiącu Tesco po raz pierwszy od dekady podniesie cenę swojego zestawu "meal deal". więcej

W miarę jak zmienia się nasza wiedza o produktach spożywczych, zmieniają się też standardy żywieniowe i zalecenia organizacji zajmujących się żywnością. Jedną z takich zmian wprowadziła właśnie Amerykańska Agencja Żywności i Leków (FDA). Zarekomendowała zaostrzenie zasad regulujących używanie słowa "zdrowe" na opakowaniach żywności. Chodzi przede wszystkim o popularne płatki śniadaniowe.więcej

Sprzedawane na polskim rynku jabłka i cytrusy są dziś zanieczyszczone pestycydami w znacznie mniejszym stopniu niż dekadę temu - ustalili naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Przypisują to wprowadzeniu obostrzeń dotyczących maksymalnego limitu pozostałości pestycydów w owocach.więcej

Dr Ha-Joon Chang z Cambridge University trafił na nagłówki "Daily Mail" po tym, gdy przeanalizował pochodzenie najpopularniejszych potraw w Wielkiej Brytanii. Pod lupę wziął m.in. English breakfast, fish and chips czy Christmas dinner. więcej

Rosnące ceny pizzy, pierogów i burgerów powodują, że coraz więcej osób zamiast w barach szuka ich na sklepowej półce i przygotowuje w domu. Tylko w Biedronce ich sprzedaż urosła o 20 proc. - pisze dzisiejsza "Rzeczpospolita".więcej

We wrześniu codzienne zakupy w sklepach były droższe rdr. średnio o 24%, na co wskazuje analiza blisko 40 tys. cen detalicznych. Podwyżki widoczne są we wszystkich dwunastu badanych kategoriach, a w jedenastu z nich – aż na dwucyfrowym poziomie. Po raz kolejny najmocniej w górę poszły produkty tłuszczowe, bo o ponad 57%. Natomiast najmniejsza zmiana dotyczy warzyw i owoców.więcej

Największy hodowca dyni w Wielkiej Brytanii zapewnił, że w kraju nie zabraknie dyni na Halloween. Pomimo suszy i ekstremalnie wysokich temperatur, rolnicy są zadowoleni z tegorocznych zbiorów. więcej

Według najnowszych danych Wielka Brytania i Europa kontynentalna doświadczyły tego lata "bezprecedensowej" liczby przypadków ptasiej grypy, a od jesieni ubiegłego roku wybito 47,5 mln ptaków – donosi "The Guardian".więcej

Ceny żywności we wrześniu rosły w najszybszym tempie w historii, przy czym najbardziej zdrożały produkty takie jak mleko i ciastka – podało stowarzyszenie British Retail Consortium (BRC).więcej

Jak wykazały badania przeprowadzone w 185 krajach, w skali globalnej diety nie są obecnie dużo zdrowsze niż 30 lat temu – informuje pismo "Nature Food".więcej

Eksperci komentujący najnowsze dane pochodzące ze sklepów uważają, że szczyt inflacji w Polsce wciąż jest przed nami. Nie są jednak zgodni co do tego, czy nadejdzie on już jesienią czy też na początku 2023 roku, a może dopiero na wiosnę.więcej

Sieć Aldi po raz pierwszy wyprzedziła Morrisons i stała się czwartym co do wielkości supermarketem w Wielkiej Brytanii - wynika z danych firmy badawczej Kantar.więcej