Porcje piwa i wina podawane w większości brytyjskich pubów i barów mają zaniżoną pojemność
![Porcje piwa i wina podawane w większości brytyjskich pubów i barów mają zaniżoną pojemność](https://assets.aws.londynek.net/images/jdnews-agency/2191248/389739-202405241412-lg2.jpg?t=1716563608)
Urzędnicy, którzy przeprowadzili kontrolę w 77 pubach i barach, odnotowali, że na 137 zamówień, w 96 przypadkach serwowano zbyt małe objętości, co oznacza, że około 70% z nich zawierało mniejszą objętość niż określona w Rozporządzeniu o Miarach i Wagach dla pint i półpint oraz kieliszków do wina o pojemności 175 ml.
W przypadku 41 z badanych napojów zaniżono zawartość miary o co najmniej 5%, co daje 29% ze 137 testowanych napojów. Aż 86% wszystkich zamawianych piw zostało źle odmierzone, podobnie jak w przypadku 43% wina. Średni niedobór w przypadku piw wynosił 4%, podczas gdy w przypadku wina było to 5%.
ð¬ð§ ‘Over two-thirds of UK beer and wine served in pubs and bars is short measured’ https://t.co/XVvlhblv9U
— Neil Saunders (@NeilRetail) May 24, 2024
Według organizacji Chartered Trading Standards Institute (CTSI), dla przeciętnego konsumenta piwa oznacza to stratę w wysokości 1,70 GBP tygodniowo lub 88,40 GBP rocznie, a dla przeciętnego konsumenta wina w UK jest to 2,20 GBP tygodniowo lub 114,40 GBP rocznie.
Największy niedobór produktu o 15% stwierdzono w przypadku 175 ml kieliszka wina w Walsall, gdzie napój ten kosztował 3,20 funta.
Ankieta przeprowadzona przez CTSI wykazała, że trzykrotnie więcej osób w wieku poniżej 45 lat popiera umożliwienie barom i pubom nalewania napojów spirytusowych bez stosowania miarki w porównaniu do grupy osób powyżej 45. roku życia.
A new study by CTSI finds that 70% of beer and wine is being short measured in nine authorities across Britain, are you being short measured? #levelupourpints pic.twitter.com/hSEBCdinzN
— Chartered Trading Standards Institute (CTSI) (@CTSI_UK) May 24, 2024
Powyższe wnioski przedstawiono w momencie, kiedy ceny napojów alkoholowych osiągnęły najwyższy poziom w historii. Średnia cena butelki czerwonego wina wzrosła o 8% w ciągu ostatniego roku, podczas gdy średni koszt pinty piwa typu lager wzrósł o 5,6% - wynika z danych Krajowego Urzędu Statystycznego (ONS).
Zgodnie z prawem, spieniona piana na kuflu piwa jest zaliczana do miary płynu. Natomiast ankieta przeprowadzona przez CTSI wykazała, że 35% respondentów uważa, że piana nie powinna być wliczana do objętości kufla, a 23% uważa, że powinna.
Tymczasem organizacja Campaign for Real Ale (CAMRA) uważa, że miara kufla nie powinna uwzględniać piany, a konsumenci powinni mieć prawo do otrzymania kufla zawierającego 100% płynu.
"Wzywamy sektor gastronomiczny do zapewnienia konsumentom odpowiedniego stosunku jakości do ceny poprzez upewnienie się, że prawidłowo odmierzają napoje serwowane klientom w krajowych pubach i barach, a także do dalszych analiz w tej sferze" - zaapelowała organizacja.
Czytaj więcej:
Brytyjscy urzędnicy chcą zwiększenia zawartości alkoholu w napojach bezalkoholowych
W UK zmieni się definicja wina. Rząd zapowiada zniesienie unijnych przepisów
Nocna branża w UK z kłopotami. Brytyjczycy mniej piją i rzadziej chodzą do klubów
UK ma najwyższy na świecie wskaźnik konsumpcji alkoholu wśród dzieci
Dlatego wino zamawia się na butelki apieozrezya też bo to ichnie to rozwodniony szczyl a whisky nie pije się w ogóle bo z tych 25 mil pewnie też nie dolewają a wypełniają wszystko cola i lodem
Dlatego w Anglii wymyślili pintę żeby było piwo bez piany. W Polsce nalewa się większość piany.