Żywność

Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej (TSUE) sprecyzuje zasady stosowania nazw typowych dla produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego w przypadku żywności na bazie roślin - poinformował brukselski portal Euractiv.więcej

Brytyjski dziennik "The Times" opublikował niedawno listę najlepszych piekarni w kraju, które warto odwiedzić. W czołówce tego zestawienia wyraźnie wyróżnia się Londyn - donosi portal TimeOut.com.więcej

Waitrose po raz pierwszy dołącza do grona supermarketów, które oferują zestawy meal deal dla osób liczących na szybki i tani posiłek w porze lunchu. "£5 LUNCH MEAL DEAL" wprowadzony zostanie od 30 sierpnia.więcej

Po szczycie wzrostu cen wiosną wydawało się, że z miesiąca na miesiąc dynamika zacznie spadać, jednak mimo obecnej w Polsce tzw. rządowej tarczy dla producentów, pieczywo znowu drożeje coraz mocniej i wszystko wskazuje na podwyżki w następnych miesiącach - informuje "Rzeczpospolita". więcej

Przecenione produkty z charakterystycznymi żółtymi naklejkami będą umieszczane w jednym miejscu, aby ułatwić klientom ich odnalezienie - informuje sieć Tesco. Po udanych testach rozwiązania w kilku wybranych placówkach, zmiana będzie teraz wdrożona w kolejnych 300 sklepach w kraju - przekazano. więcej

W 2022 roku Niemcy nadal były największym producentem piwa w UE, wytwarzając 7,6 mld litrów. Jedno na cztery piwa produkowane w Unii i zawierające alkohol pochodziło z Niemiec - informuje Eurostat. Za Niemcami uplasowała się Hiszpania, która wyprodukowała 3,9 mld litrów, następnie Polska z 3,7 mld litrów, Holandia z 2,6 mld litrów oraz Francja i Włochy - po 2 mld litrów.więcej

Portal MyLondon.news zaprezentował nową interaktywną mapę, przedstawiającą m.in. dzielnice Londynu z największą liczbą lokali, oferujących jedzenie na wynos. Na szczycie listy znalazły się dzielnice Westminister i Camden, w których działa najwięcej fast foodów w odniesieniu do liczby mieszkańców.więcej

Najnowszy raport pt. "Indeks cen w sklepach detalicznych" wykazał, że w I półroczu br. codzienne zakupy Polaków zdrożały średnio o 20,3% w porównaniu z analogicznym okresem ub.r. Dotyczyło to 17 kategorii i ponad 100 najczęściej wybieranych przez konsumentów produktów codziennego użytku.więcej

Walijska whisky single malt jest pierwszym produktem alkoholowym, który otrzymał status produktu chronionego z oznaczeniem jego pochodzenia geograficznego (GI) od czasu ustanowienia tego systemu certyfikacji w 2021 r. po Brexicie - podał serwis stacji BBC.więcej

Sieć supermarketów Sainsbury's poinformowała o znacznym zwiększeniu liczby produktów cenowo dopasowanych do odpowiedników w sieci dyskontów Aldi. Jak wyjaśniono, ruch ten ma na celu zwiększenie oszczędności dla klientów udających się na cotygodniowe zakupy. więcej

Rosja zabiega o wykluczenie Ukrainy ze światowego rynku zbożowego i proponuje plan swoich dostaw do Afryki z udziałem Kataru oraz Turcji, ale oba te kraje odmawiają Moskwie takiej współpracy – poinformował dziennik "Financial Times".więcej

Nazywa się Sugar Lab i już samo to sugeruje, że nie jest to zwykła cukiernia. Wyróżnia ją to, że powstające tu łakocie są projektowane, a następnie drukowane na drukarce 3D. Zaletą jest to, że można tu zamówić ciastka i czekoladki w dowolnym kształcie: od truskawki, przez czaszkę lub puszkę piwa, po postać z kreskówki lub superbohatera. Jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia.więcej

Od 2024 r. duże supermarkety w stolicy Belgii - Brukseli - będą zobowiązane do przekazywania niesprzedanej żywności, którą można jeszcze spożyć, organizacjom udzielającym pomocy żywnościowej potrzebującym. Według brukselskiego ministra opieki społecznej Alaina Marona, obowiązek ten będzie dotyczył ponad 100 sklepów - podaje agencja Belga.więcej

Polacy jedzą coraz więcej borówek. Polska jest liderem wzrostu konsumpcji borówek na świecie - tak brzmi komunikat International Blueberry Organization. Owoce jagodowe w Polsce są postrzegane jako superowoce i stają się jednym z symboli zdrowego odżywiania. więcej

Już wkrótce na liście tzw. superfoods, czyli żywności o wyjątkowych wartościach odżywczych, znajdzie się mleko pochodzące od karaluchów - przewiduje hiszpański dziennik "La Razon".więcej

Właściciele gospodarstw w UK obawiają się, że rząd zbytnio koncentruje się na przywracaniu gruntów rolnych do ich naturalnego stanu, w ramach działań zmierzających do osiągnięcia zerowego poziomu emisji netto, bez brania pod uwagę wpływu na uprawy roślin i hodowlę zwierząt - pisze "The Telegraph".więcej

Sieć Waitrose rozpoczęła współpracę z Uber Eats, aby móc dostarczać swoje produkty spożywcze wprost pod drzwi klientów w zaledwie 20 minut – informują media. więcej

W ostatnich latach polskie mięso wielokrotnie było przedstawiane przez brytyjską prasę w negatywnym świetle. Często złą opinię na jego temat mają również Polacy mieszkający na emigracji. Czy obawy związane z jego jakością i bezpieczeństwem są uzasadnione? Przypomnijmy największe "skandale" z udziałem polskiego mięsa. więcej

Z analizy grupy konsumenckiej Which? wynika, że sieć Aldi po raz kolejny została uznana za najtańszy supermarket w UK. Koszt podstawowego koszyka zakupów dla przeciętnego gospodarstwa domowego wyniósł tam w czerwcu średnio 75,25 GBP.więcej

Ceny żywności na Wyspach nie rosną już tak szybko jak wcześniej, co pomaga zwiększyć ilość produktów kupowanych przez klientów - ocenił szef grupy Sainsbury's Simon Roberts. Dodano, że w okresie od kwietnia do czerwca przeciętny koszyk kupującego miał o ponad 10 proc. wyższą wartość niż rok temu o tej samej porze.więcej

Imigranci trudzący się zbieraniem owoców to osoby wykwalifikowane - ocenił były minister środowiska George Eustice. Wezwał jednocześnie rząd, aby "dokonał ponownego przeglądu" forsowanej obecnie polityki migracyjnej kraju, nieprzychylnej tzw. "pracownikom niewykwalifikowanym". więcej

"Nie dla cappuccino do spaghetti" - to jedno z haseł protestu, który odbył się we wtorek przy rzymskiej Fontannie di Trevi. Oryginalny happening przy zabytku odwiedzanym przez tysiące turystów zorganizowali zwolennicy tradycji włoskiej kuchni po to, by zwrócić uwagę - zwłaszcza cudzoziemców - na jej reguły, których według nich nie można łamać.więcej

Szefowie największych sieci supermarketów w Wielkiej Brytanii - w tym Tesco, Sainsbury's, Asda i Morrisons - zaprzeczyli, że czerpią korzyści finansowe z rosnących cen. Przekazali także posłom w Izbie Gmin, iż "branża supermarketów jest obecnie bardziej konkurencyjna niż kiedykolwiek wcześniej". więcej

Sainsbury's poinformował o przeznaczeniu 15 mln funtów na obniżenie cen podstawowych produktów spożywczych w ramach ruchu mającego na celu przeniesienie niższych kosztów hurtowych na kupujących. Decyzję podjęto w czasie, gdy politycy rozpoczęli rozmowy z supermarketami na temat tego, w jaki sposób detaliści pomagają klientom w trudnej sytuacji finansowej w związku z kryzysem.więcej

Od przeterminowanych parówek po zgnieciony ser brie - zakupy żywności online mogą być loterią, zwłaszcza jeśli chodzi o okres przydatności do spożycia. Grupa konsumencką Which? przeprowadziła specjalne badanie spradzające świeżość produktów kupowanych online w sześciu największych supermarketach.więcej