Rolnicy w UK: Fala upałów podniesie ceny frytek w kraju
Stowarzyszenie British Potato Trade Association (BPTA) z siedzibą w East Yorkshire stwierdziło, że "fala upałów zagroziła plonom i jakości upraw ziemniaków".
Hodowca z North Yorkshire, John Bannister, alarmuje w BBC, iż w ostatnich latach liczba jego plonów spadła już o 40 proc., a teraz sytuacja "wygląda jeszcze bardziej przerażająco".
"Ziemniak ma ponad 80 proc. wody, więc nie jest trudno zrozumieć, dlaczego wraz z nadejściem upałów sytuacja staje się kłopotliwa. Prognozy nie wyglądają najlepiej. Jeśli wkrótce nie będzie deszczu, znajdziemy się w bardzo trudnym położeniu" - wskazał.
Rzecznik BPTA podkreślił, że południowe i wschodnie obszary Wielkiej Brytanii doświadczają obecnie najgorszych warunków dla plonów związanych z rekordowymi temperaturami.
"Teraz jest kluczowy czas dla producentów ziemniaków. Jeśli wciąż będzie sucho i gorąco, spodziewamy się znacznego zmniejszenia plonów" - przekazał.
Czytaj więcej:
"The Guardian": Imigranci pracujący w rolnictwie obciążani "tysiącami funtów nielegalnych opłat"
UK: Ostrzeżenie przed wzrostem cen żywności w okresie letnim