Zdrożały warzywa i owoce. Konsumenci odczuwają skutki susz

Magazyn "The Grocer” opublikował wyniki analiz Brandview, z których wynika, że najbardziej suche od 1961 roku lato spowodowało, iż warzywa te kosztują obecnie £1,54 za kilogram. O 8,3% zdrożały z kolei marchewki (średni koszt 65p), a opakowania po 3 sztuki dużych cebul o 3,5% (75p).

Więcej kosztuje również sałata – za główkę lodowej trzeba zapłacić obecnie w głównych supermarketach 52p (49p w 2017). Jabłka Braeburn są w tym roku o 3p droższe, podobnie jak 400-gramowy koszyczek truskawek.

Jak przekazało pismo, aura wpłynęła także na zbiory ziemniaków w Wielkiej Brytanii, ale ceny w marketach spadły. Za 2,5 kg paczkę zapłacimy o 5p mniej niż rok temu.

"Sezon rozpoczął się od zerowych temperatur przyniesionych przez Bestię ze Wschodu; następnie deszcze opóźniły porę sadzenia warzyw. Potem przyszły historycznie suche czerwiec i lipiec. Dlatego większość farmerów informuje, że plony będą mniejsze” - przekazał dr Rob Clayton, dyrektor w Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB).

Zdaniem Rachel Lund z British Retail, na razie nie ma jednak powodów do alarmu.

"O tej porze roku wiele świeżego jedzenia, jakie spożywamy, pochodzi z Wielkiej Brytanii. Upały spowodowały szczególne spustoszenie w zbiorach warzyw i owoców, jednak z perspektywy klienta nie widzę powodów do niepokoju. Inflacja cen nie jest wyższa od historycznych standardów i zdecydowanie niższa niż rok temu, kiedy zaczął tracić na wartości funt. Handlowcy będą się starali, by klienci jak najmniej odczuli jej skutki” - zapewniła specjalistka.