Gastronomia w UK: Nękany pracownik będzie mógł poskarżyć się w sieci

Victoria Stewart, publicystka "The London Evening Standard", przez rok prowadziła rozmowy z personelem pubów, barów i restauracji. W tym czasie usłyszała setki historii o złym traktowaniu - głównie przez przełożonych i współpracowników, ale także o przemocy ze strony klientów.

Tak powstała inicjatywa "Hospitality Speaks", która w marcu rusza ze stroną internetową, gdzie pracownicy restauracji, pubów czy barów będą mogli podzielić się swoimi doświadczeniami dotyczących wykorzystywania w branży.

"W gastronomii panuje niesamowita presja, która jest pełna zamkniętych pokoi na zapleczu, kuchni i barów. Tam może się dziać wiele rzeczy" - zauważa Stewart w rozmowie z "The Guardian".

Nowa strona internetowa będzie miała osobne zakładki dla pracowników, pracodawców i klientów. Oprócz porad dotyczących tego, w jaki sposób restauracje mogą lepiej wspierać personel i walczyć z toksyczną kulturą pracy, autorzy chcą stworzyć listę placówek, które mają "wspaniałą etykę pracy".

Nazwy firm i osób zostaną usunięte z komentarzy na stronie internetowej, aby uniknąć ryzyka utraty pracy lub działań prawnych.

Odkąd w 2017 r., po zarzutach o wykorzystywanie seksualne Harveya Weinsteina, rozprzestrzenił się ruch #MeToo, dyskusje na temat molestowania seksualnego i napaści pojawiły się w wielu innych branżach, takich jak finanse, sport i medycyna.