"Rzeczpospolita": Krach w gastronomii, spadki ruchu nawet w fast foodach
"Z analizy ruchu w ponad 1 tys. największych lokali fast food od kwietnia do października wynika, że tylko Subway zanotował wzrost liczby wizyt, i to jedynie o 1,5 proc. Pozostali, jak McDonald’s, Burger King czy KFC, tracą od 2,6 do 21,1 proc." – wynika z danych Proxi.cloud, które "Rzeczpospolita" publikuje pierwsza.
"Rz" wyjaśnia, że analitycy Proxi.cloud i UCE Research analizowali zachowania ponad 570 tys. konsumentów i w oparciu o ich ruch i anonimowe dane widać, że nawet z tanich lokali odpływają klienci.
ð´ TYLKO U NAS. Krach w #gastronomia. Coraz mniej klientów nawet w fast foodach https://t.co/W8RkZqDi3e
— Rzeczpospolita (@rzeczpospolita) November 23, 2022
"Analitycy podkreślają, że nie musi to być tożsame ze spadkiem obrotów, wiele osób np. zamawia teraz z dowozem, zamiast odwiedzać lokal, co także wpływa na ruch. Niemniej sektor gastronomiczny jest pod ogromną presją i dane tak ARC Rynek i Opinia, jak GfK Polonia wskazują, że właśnie na gastronomii Polacy chcą zaczynać redukowanie wydatków konsumpcyjnych i wskazuje to grupa ok. 40–50 proc. ankietowanych" - czytamy.
Jak napisano, w badaniu widać, że spadła także liczba unikalnych klientów, znów najmocniej w McDonald’s. Sieć, odpowiadając na prośbę o komentarz do tych danych, twierdzi, że jest inaczej.
Czytaj więcej:
"DGP": Drożyzna i zimno, czyli czego boją się Polacy u progu zimy
Praca w trudnych czasach. Jak Polacy radzą sobie z kryzysem?
Polacy zaciskają pasa. Mniej masła, mięsa i alkoholu oraz polowanie na promocje
W najbliższym czasie konsumenci nie planują wydatków na meble czy wyjazdy