"Najpiękniejsze angielskie miasto" jednym z najlepszych miejsc gastronomicznych na świecie

Przewodnik Michelin, który przedstawia listę najlepszych restauracji na całym świecie, ujawnił swoją listę 10 najbardziej ekscytujących miejsc dla miłośników dobrego jedzenia na całym świecie.

Jednym z wyróżnionych miejsc jest angielskie historyczne miasto Bath w hrabstwie Somerset.

W przewodniku Michelin znalazło się aż 13 restauracji, w tym jedyny w mieście lokal z gwiazdką Michelin, Olive Tree, a także dwa z wyróżnieniem Bib Gourmands (znaczek z głową "ludzika Michelin" - przyp. red.), czyli restauracje oferujące najlepszy stosunek jakości do ceny.

Inne polecane miejsca to wegetariańska restauracja Oak, japoński lokal Robun i uroczy sklep z butelkami Beckford Bottle Shop, który znajduje się tuż za rogiem malowniczego Georgian Circus.

Przewodnik zauważa, że miasto przygotowuje się do organizacji cyklu imprez z okazji 250. rocznicy urodzin Jane Austen, która mieszkała w Bath w latach 1801-1806. Fani serialu "Bridgertonowie" powinni kojarzyć Bath jako miejsce nagrywania tego hitu Netflixa.

"Malownicze miasto uzdrowiskowe Bath, wpisane na listę dziedzictwa UNESCO, znane jako najpiękniejsze miasto w Anglii ze względu na rzymskie łaźnie i architekturę z epoki georgiańskiej, będzie gospodarzem kilku balów kostiumowych na cześć angielskiej pisarki Jane Austen, która nazywała to urokliwe miasto domem w latach 1801-06".

"Restauracje w mieście są również godne uwagi, dzięki szefom kuchni i rolnikom, którzy promują produkty z regionu Somerset, na przykład w OAK, gdzie szefowie kuchni serwują dania roślinne przygotowane ze składników zebranych bezpośrednio z ogrodów właścicieli".