Sieć M&S usuwa daty przydatności do spożycia z mleka
Od teraz na wszystkich butelkach i kartonach mleka zamiast daty przydatności do spożycia pojawi się jedynie data będąca zaleceniem producenta (best before). Sieć M&S wezwała klientów, aby samodzielnie oceniali, czy mleko nadaje się do konsumpcji.
Wcześniej podobną decyzję podjęły supermarkety Morrisons. Równolegle w ostatnich miesiącach z tego samego powodu zniknęły daty "use by" z wszystkich warzyw i owoców.
M&S bins 'use-by' dates on milk - in favour of the sniff test! https://t.co/AoDppVO3T8 pic.twitter.com/YiFczcUkKX
— Daily Mail Online (@MailOnline) June 7, 2023
Według organizacji charytatywnej Wrap, mleko jest jednym z produktów żywnościowych, który najczęściej jest wyrzucany przez gospodarstwa domowe w Wielkiej Brytanii (obok chleba i ziemniaków).
Mówi się, że każdego roku marnuje się prawie 490 milionów litrów mleka, a głównym powodem jest właśnie przekroczenie daty przydatności do spożycia.
Sieć M&S zwróciła uwagę, że poprawa jakości mleka przełożyła się na znacznie dłuższe okresy zdatności mleka i klienci "pewnie mogą zdać się na własny osąd dotyczący tego, co nadaje się do spożycia". Zmiany wprowadzone przez M&S obejmą wszystkie produkty mleczne marki własnej Select Farms i są wdrażane już od teraz.
Według regulatorów rynku spożywczego, na usunięcie dat nie mogą zdecydować się wszyscy detaliści. Uzależnione jest to od tego, w jaki sposób przetworzono mleko i jakiej było jakości.
Czytaj więcej:
M&S usuwa daty przydatności do spożycia na owocach i warzywach
Waitrose usunie daty przydatności do spożycia ze wszystkich świeżych produktów
UK: Asda rezygnuje z umieszczania dat przydatności do spożycia na 200 rodzajach produktów
Sainsbury's dołącza do supermarketów, które usuną daty przydatności do spożycia