Sainsbury’s wspiera walkę z otyłością. Nie będzie darmowych chipsów dla pracowników

Zarząd Sainsbury’s przekazał kierownikom sklepów nową listę artykułów spożywczych, które można zakupić dla personelu, zachęcając ich do zastąpienia chipsów i herbatników "lekkimi posiłkami".

Jak podaje sieć supermarketów, zmiana została wprowadzona w odpowiedzi na uwagi pracowników, którzy twierdzili, że darmowe jedzenie składało się "głównie z niezdrowych przekąsek". Niektórzy zgłaszali także, że w trakcie zmian zaczynało brakować dostępnego jedzenia.

W oświadczeniu Sainsbury’s podkreślono, że nowa polityka zapewni "bardziej spójny wybór darmowej żywności i da pracownikom możliwość przygotowania lekkich posiłków na śniadanie, lunch i kolację". Nowe zasady obejmą wszystkie sklepy Sainsbury’s i Argos, a także centra dystrybucyjne.

Zmiany wpisują się w szerszą kampanię prowadzoną w całym kraju, mającą na celu poprawę nawyków żywieniowych społeczeństwa. Partia Pracy planuje szereg działań mających na celu obniżenie poziomu otyłości i odciążenie NHS, co mogłoby przynieść oszczędności rzędu miliardów funtów.

Simon Roberts, dyrektor generalny Sainsbury’s, jest jednym z liderów branży doradzających rządowi w sprawie walki z kryzysem otyłości.

Roberts zasiada w nowo utworzonej Radzie Doradczej ds. Strategii Żywnościowej, której celem jest ustalenie, jakie działania są potrzebne, by zapewnić ludziom łatwiejszy dostęp do "niedrogiej i zdrowej żywności w walce z chorobami związanymi z dietą".

Pod koniec czerwca rząd ogłosił plan wprowadzenia wymogu dla supermarketów, by obniżyły kaloryczność przeciętnego koszyka zakupowego o nawet 100 kalorii. Sklepy, które nie spełnią norm, mogą zostać ukarane grzywnami.

Ministerstwo Zdrowia planuje również wprowadzenie oddzielnych przepisów dla restauracji, które miałyby monitorować, co jedzą klienci, i podejmować działania mające na celu ograniczenie spożycia kalorii.