Mleko i ser napędzają ceny żywności w UK do najwyższego poziomu od 45 lat

Według najnowszych danych ONS, inflacja w sektorze produktów spożywczych wzrosła w październiku do 16,2 proc. Jeszcze miesiąc temu wzrost ten wynosił 14,5 proc.

Fakt, że w kraju wciąż rosną ceny energii i paliwa spowodował, że ogólna inflacja na Wyspach jest "najwyższa od 1981 roku".

Gwałtowny wzrost kosztów utrzymania ogranicza budżety gospodarstw domowych, przez co wiele osób boryka się z problemami finansowymi.

ONS stwierdził, że najbardziej uderza to w biedniejsze rodziny, które wydają około połowy swoich dochodów na żywność i energię, w porównaniu z około jedną trzecią w przypadku osób o średnich dochodach.

Ogólna stopa inflacji skoczyła w październiku do 11,1 proc., co było najwyższym wskaźnikiem od 41 lat. Jeszcze we wrześniu inflacja wynosiła 10,1 proc.

Dane dotyczące cen opublikowano na dzień przed wystąpieniem Jeremy'ego Hunta, który już jutro zaprezentuje jesienny budżet. Ma w nim ogłosić m.in. warte miliardy funtów cięcia wydatków oraz podwyżki podatków. 

Jeremy Hunt od samego początku ostrzega, że naprawienie sytuacji na rynku i przywrócenie normalnych cen "będzie wymagało bardzo trudnych decyzji".

Inflacja jest miarą kosztów utrzymania i aby ją obliczyć, ONS śledzi ceny setek artykułów codziennego użytku (ang. basket of goods).