Ceny żywności w UK po raz pierwszy od dwóch lat zaczęły spadać

Z danych BRC wynika, że w największym stopniu spadły ceny produktów mlecznych, margaryny, ryb oraz warzyw. To produkty, które często sprzedawane są pod markami własnymi supermarketów, co powoduje, iż często wykorzystywane są do walki cenowej z innyymi sieciami.

Inflacja artykułów spożywczych w kraju pozostaje jednak wysoka i wynosi obecnie 9,9 proc. w skali roku (wobec 11,5 proc. miesiąc wcześnej). W przypadku artykułów nieżywnościowych jest to 6,2 proc. (najniższy poziom od roku). 

Kiedy stopa inflacji spada, nie oznacza to, że ceny spadają, ale że rosną wolniej. Szefowa BRC Helen Dickinson oceniła, że wzrost cen będzie w ciągu najbliższych 12 miesięcy coraz niższy.

"Wciąż jednak istnieje wiele zagrożeń, aby utrzymać tę tendencję spadkową. Chodzi m.in. o wysokie stopy procentowe, rosnące ceny ropy, światowe niedobory cukru czy zakłócenia w łańcuchu dostaw spowodowane wojną na Ukrainie" - przekazała.

W rozmowie ze stacją Rachel Kettlewell, założycielka Fearne & Rosie Jam, przekazała, że niektóre koszty zaczynają obecnie spadać. Jej firma - zaopatrująca takie sieci sklepów jak Waitrose, Morrisons czy Boots - zmuszona była do modyfikacji swoich produktów, aby usunąć ze składu maliny, które stały się zbyt drogie. Obecnie trwają już rozmowy na temat ich przywrócenia.

Mike Watkins z ośrodka NielsenIQ, który wspólnie z BRC tworzy indeks cen w sklepach, oszacował z kolei, iż "w dalszym ciągu Brytyjczycy mierzą się z rosnącą presją finansową, a ponad połowa rodzin odczuwa negatywne skutki rosnących kosztów życia".