Żywność na Wyspach coraz droższa

W ankiecie wzięło udział 2 028 osób, spośród których aż 41% przyznało, że podwyżki cen podstawowych artykułów spożywczych powodują u nich duży stres, a 29% stwierdziło, że coraz trudniej im wyżywić siebie i rodzinę. 78% badanych obawia się natomiast dalszych podwyżek.

Według Krajowego Biura Statystycznego, w ciągu ostatnich 6 lat ceny żywności wzrosły o 12,6% powyżej poziomu inflacji, podczas gdy wysokość dochodów prawie w ogóle się nie zmienia. "Ludzie zastanawiają się, jak sobie z tym poradzą i coraz częściej zakupy spożywcze to dla nich spore wyzwanie" - tłumaczy dyrektor Which? Richard Lloyd.

Zdaniem Lloyda, zadaniem supermarketów jest ułatwianie konsumentom znalezienia najlepszych okazji do zakupu artykułów po niższej cenie, a tzw. specjalne oferty i promocje powinny rzeczywiście odzwierciedlać dobrą jakość za małe pieniądze.

Tymczasem dyrektor Rady Etyki Żywności Dan Crossey zaznacza, że wzrost cen artykułów spożywczych jest "niemal nieunikniony" ze względu na "ograniczenie zasobów, zmianę klimatu i wzrost liczby ludności".

"Przedsiębiorstwa spożywcze i rząd muszą zacząć myśleć teraz o przyszłości i podjąć pilne działania w celu zajęcia się problemem przystępności żywności" - dodał Crossey, cytowany przez portal BBC.