Tempo wzrostu cen żywności w Wielkiej Brytanii spowalnia

Według analityków handlu detalicznego z firmy Kantar, odnotowany spadek w ciągu czterech tygodni do 14 kwietnia był już czternastym comiesięcznym spadkiem z rzędu i w porównaniu z rocznym wskaźnikiem inflacji wynoszącym 4,5% o tej samej porze w zeszłym miesiącu. 

Spowolnienie wzrostu cen artykułów spożywczych wspomógł duży wzrost zakupów na promocjach, które stanowiły 29% sprzedaży w supermarketach - co jest najwyższym wynikiem poza okresem bożonarodzeniowym od czerwca 2021 roku.

Promocje pomogły konsumentom zaoszczędzić 1,3 mld funtów w ciągu czterech tygodni, co daje średnio 46 funtów na gospodarstwo domowe.

Wcześniejszy termin tegorocznych świąt wielkanocnych nie wpłynął negatywnie na sezonową sprzedaż, gdyż wydatki na słodycze po raz pierwszy przekroczyły 100 mln funtów w ciągu siedmiu dni do Niedzieli Wielkanocnej włącznie.

Wzrost sprzedaży słodyczy odzwierciedla ogólniejszą tendencję do konsumpcji przekąsek w Wielkiej Brytanii. W ciągu ostatniej dekady nastąpił wzrost popytu na niemal wszystkie rodzaje przekąsek. 

W ciągu roku na koniec czerwca 2023 r. konsumenci spożywali czekoladę o 93 mln razy więcej niż w ciągu 12 miesięcy na koniec czerwca 2013 r. Na szczycie listy kupowanych przekąsek znalazły się również owoce - w 2023 roku zjedzono ich o 314 mln więcej między posiłkami niż w 2013 roku.

Najszybciej rozwijającym się sklepem spożywczym w tym miesiącu ponownie było Ocado, które zwiększyło sprzedaż o 12,5% w ciągu 12 tygodni do 14 kwietnia, wyprzedzając cały sektor sprzedaży internetowej, który wzrósł o 6,8%. 

Sieć ta odpowiadała za 1,9% sprzedaży artykułów spożywczych na wynos, w porównaniu z 1,7% rok temu. Łączna sprzedaż online osiągnęła udział w całym rynku na poziomie 12% po raz pierwszy od lipca 2022 roku.

Dwie największe brytyjskie sieci spożywcze, Tesco i Sainsbury's, zwiększyły udział w rynku odpowiednio do 27,4% i 15,3%. Sprzedaż Sainsbury's wzrosła o 6,8%, a Tesco o 5,9%.

Lidl osiągnął rekordowy 8% udział w rynku, również zwiększony o 0,4 punktu procentowego w porównaniu z rokiem ubiegłym, napędzany wzrostem sprzedaży o 9,1%. Jego konkurent Aldi odzyskał 10-proc. udział w rynku, który ostatnio posiadał we wrześniu 2023 r., zwiększając sprzedaż o 2,8%.

Z kolei udział sieci Morrisons w rynku nie zmienił się i wyniósł 8,7%, a poziom sprzedaży detalicznej wzrósł o 3,8%. Waitrose i Iceland również utrzymały swoje udziały w rynku na poziomie odpowiednio 4,5% i 2,2%. Obaj detaliści odnotowali wzrost sprzedaży o 3,7%. Asda posiada 13,4% rynku, a Co-op 5,4%.