Koszty utrzymania w UK: Wzrosły ceny mleka i ciast, ale staniały owoce

Koszty życia rosną w najszybszym tempie od prawie 40 lat, na co wpływ mają przede wszystkim rosnące koszty żywności i energii. Ogólna inflacja w Wielkiej Brytanii, która mierzona jest tempem wzrostu cen, wyniosła w sierpniu 9,9% - wynika z danych Krajowego Biura Statystycznego (ONS).

Inwazja Rosji na Ukrainę była jednym z czynników powodujących wzrost cen w supermarketach.
Wojna zakłóciła dostawy z obu tych krajów, będących głównymi eksporterami towarów takich jak olej słonecznikowy, pszenica i nawozy.

Według wskaźnika cen żywności, opublikowanego przez United Nations, wzrost cen żywności na świecie w ostatnich miesiącach osłabł. Jednak jest mało prawdopodobne, aby ewentualne korzyści z tego faktu odbiły się na cenach w sklepach w ciągu najbliższych kilku miesięcy.

Wskaźnik cen BRC-NielsenIQ wykazał, że inflacja cen żywności w Wielkiej Brytanii znacznie przyspieszyła do 10,6% we wrześniu. Jest to najwyższy poziom inflacji żywności w historii. Wskaźnik inflacji dla świeżej żywności również osiągnął rekordowy poziom 12,1% we wrześniu, w porównaniu z 10,5% w sierpniu – wskazują dane organizacji zrzeszającej producentów.

Podczas gdy ceny artykułów takich jak mleko, ciastka, herbatniki i margaryna gwałtownie wzrosły, ceny innych artykułów spożywczych spadły w ciągu miesiąca. Susza podczas lata uszczupliła niektóre zbiory, jednak długo utrzymująca się słoneczna pogoda przyczyniła się do obniżki cen takich produktów jak owoców jak truskawki, borówki i pomidory.

Ogółem poziom wzrostu cen w sklepach wzrósł do 5,7% we wrześniu, w porównaniu z 5,1% w sierpniu. To nowy rekord od czasu, gdy rozpoczęto publikację indeksu BRC-NielsenIQ w 2005 roku. Wyraźnie wzrosły również ceny produktów nieżywnościowych, co było spowodowane wzrostem kosztów transportu w przypadku produktów ogrodniczych, artykułów do majsterkowania i sprzętu komputerowego.

Tymczasem Helen Dickinson, dyrektor naczelna stowarzyszenia BRC, uważa, że presję na sprzedawców detalicznych zwiększa spadek wartości funta.

Funt osiągnął rekordowo niski poziom w stosunku do dolara w poniedziałek, po tym jak zapowiedź dalszych cięć podatkowych ze strony ministra finansów Kwasi Kwarteng oraz obawy o wyższe stopy procentowe osłabiły zaufanie inwestorów.