Handel w UK w czasie świąt "znacznie powyżej oczekiwań"

Łączna wartość handlu świąteczną żywnością w okresie dwóch tygodni przewyższyła wcześniejsze prognozy analityków firmy NielsenIQ, którzy przewidywali, że sprzedaż osiągnie 6,8 miliarda funtów (o 100 mln funtów więcej niż w 2020 r.).

Brytyjczycy wydali łącznie 14 miliardów funtów na jedzenie i napoje w ciągu 12 tygodni poprzedzających 25 grudnia – jest to wzrost prawie o 10 proc. w stosunku do 2020 r.

Wzrostowi sprzedaży przekąsek i potraw świątecznych towarzyszył wzrost sprzedaży napojów bezalkoholowych o 9,4 proc. w porównaniu z rokiem 2020, deserów o 8 proc. i kiełbasek w cieście (ang. sausage rolls) o 7 proc. Sprzedaż słodyczy czekoladowych wzrosła o 8 proc - brytyjscy klienci wydali na nie około 380 milionów funtów.

Jednocześnie klienci poszukiwali również zamienników tradycyjnych świątecznych potraw, dzięki czemu sprzedaż gotowych dań orientalnych wzrosła o 20 proc., a wegetariańskich burgerów - o 19 proc.

M&S odnotował najszybszy wzrost sprzedaży wśród wszystkich sieci sklepów spożywczych w okresie 12 tygodni przed świętami, osiągając wzrost sprzedaży o 9,4 proc., natomiast Lidl (8,5 proc.) i Aldi (4,8 proc.) zyskały dzięki przyspieszonemu programowi otwierania nowych sklepów.