Brexit zmienił nawyki zakupowe Brytyjczyków
Największe powody do zadowolenia mogą mieć producenci słodyczy, bo to właśnie wyroby z czekolady odnotowały najbardziej spektakularny wzrost sprzedaży w ubiegłym roku - o 183 mln funtów.
Zdaniem "The Grocer", niepewność polityczna związana z Brexitem zniechęciła Brytyjczyków do kupowania drogich produktów, a także jedzenia na mieście czy wyjazdów na kosztowne wakacje. Raport wskazuje dość jednoznacznie, że nowym trendem stało się gotowanie i picie w domu.
"Sprzedaż podstawowych produktów spożywczych zawsze ma się dobrze, gdy konsumenci czują się mniej pewnie podczas wydawania pieniędzy. Jako naród sięgamy po czekoladę, gdy sytuacja staje się trudna" - ocenił Ben Morrison, redaktor naczelny "The Grocer".
Sprzedaż trunków wysokoprocentowych w ubiegłym roku była wyższa o 175,2 mln funtów. W tym samym czasie o ponad 180 mln funtów skurczył się rynek mięsa, a popyt na produkty wegańskie wzrósł o ponad 60 mln funtów.
Te produkty odnotowały największy wzrost sprzedaży:
- Czekolada
- Tytoń do kręcenia
- Alkohole
- Napoje gazowane
- Chipsy
- Wegański nabiał
- Energy drinki
- Lagery
Te produkty odnotowały największy spadek sprzedaży:
- Mięso
- Tradycyjne papierosy
- Soki
- Cydry
- Kosmetyki
- Jogurt
- Lody
- Woda w butelce
Czytaj więcej:
Lidl zainwestuje miliardy w Wielkiej Brytanii
KFC wprowadza wegańskie menu w UK
Boris Johnson: Wielką Brytanię czeka dekada dobrobytu