Niedrogie i łatwe w użyciu urządzenie, który pozwolą już na polu sprawdzić, ile witamin jest w dojrzewających tam owocach i warzywach - to odpowiedź europejskich naukowców na wyzwania, jakie przed producentami żywności stawia kryzys klimatyczny.więcej

Prawidłowo skomponowany jadłospis odgrywa niebagatelną rolę w zapobieganiu wielu groźnym chorobom. Co rusz pojawiają się jednak nowe, nierzadko sprzeczne z istniejącym stanem wiedzy informacje na temat tego, co i w jakich ilościach powinniśmy jeść, by długo i zdrowo żyć. Uczeni ze Szkocji postanowili rozwiać wszelkie wątpliwości i opracować na nowo specjalną dietę.więcej

Owady coraz poważniej są rozważane jako potencjalne źródło wartościowego białka, które może zastąpić mięso. To skłoniło młodą Japonkę Osawę Asami do zainwestowania w ciekawy biznes. Postanowiła kupić uliczne automaty do sprzedaży przekąsek. Jednak zamiast chipsów czy batonów Asami oferuje przekąski z chrupiących świerszczy, koników polnych i innych owadów.więcej

Spożywanie większej ilości białka w trakcie stosowania diet odchudzających nie tylko pozwala uniknąć utraty masy mięśniowej, ale także sprzyja lepszym wyborom żywieniowym – informują naukowcy z Uniwersytetu Rutgersa w stanie New Jersey (USA).więcej

Dane na temat 65 tys. kobiet obserwowanych przez ponad 20 lat wskazało na korzystne działanie diety roślinnej w prewencji różnych typów raka piersi. Ważne jest jednak, aby była to dieta zdrowa.więcej

Awokado to jeden z najzdrowszych i najbardziej pożywnych owoców. Jest jednak wyjątkowo nietrwałe – bardzo szybko pokrywa się brązowymi plamkami. Sposób na to znaleźli użytkownicy TikToka, którzy sugerują, by awokado przechowywać w wodzie, co ma przedłużać jego żywotność i chronić przed brązowieniem.więcej

Im bliżej lata, tym więcej odsłaniamy ciała. Co zrobić, aby nie powodowało to w nas poczucia dyskomfortu? Jaką dietę wybrać? Uczeni podpowiadają, że kluczem do sukcesu jest wyeliminowanie z jadłospisu produktów pochodzenia zwierzęcego. Autorzy nowego badania odwiedli, że stosując dietę wegańską, w ciągu pierwszych 12 tygodni możemy stracić 7,5 kg.więcej

Słynny brytyjski łowca talentów w ciągu ostatnich dwóch lat przeszedł imponującą wizualną metamorfozę. Po tym, jak schudł kilkanaście kilogramów, w mediach zaczęły pojawiać się spekulacje, że przeszedł operację zmniejszenia żołądka. Celebryta w najnowszym wywiadzie zdementował te pogłoski.więcej

To właśnie tą potrawą raczyła się serialowa Rachel Green na planie kultowych 'Przyjaciół'. Jak ujawniła niegdyś jej ekranowa partnerka Courteney Cox, Aniston do tego stopnia uwielbiała smak przyrządzanej przez siebie sałatki, że jadła ją na lunch codziennie, przez okrągłe dziesięć lat kręcenia legendarnego sitcomu. więcej

Jak ujawniły rezultaty nowego badania naukowego, polecane przez ekspertów na rozmaite schorzenia ziołowe herbatki mają więcej zastosowań niż mogłoby się wydawać. Sięgać po nie powinny zwłaszcza kobiety – podczas gdy rumiankowa i różana zmniejsza ból towarzyszący PMS, miętowa łagodzi dolegliwości związane z reumatoidalnym zapaleniem stawów.więcej

Są gwiazdy, które przekonują, że nie muszą wkładać żadnego wysiłku w to, by mieć szczupłą sylwetkę, bo mają szczęście do dobrych genów. Do tego grona nie należy Dua Lipa. Wokalistka nie ukrywa, że swój wygląd zawdzięcza przestrzeganiu kilku zasad. Dobra wiadomość jest taka, że nie są one skąplikowane. Śmiało można powiedzieć, że dietę a la Dua Lipa może stosować każdy.więcej

Post przerywany, zwany także postem interwałowym, jest korzystny dla zdrowia większości osób i pomaga zapobiegać wielu chorobom, np. cukrzycy oraz otyłości. To sprawia, że ten sposób odżywiania może być podstawą nowych, skuteczniejszych terapii kilku poważnych schorzeń - do takich wniosków doszli naukowcy z duńsko-niemieckiego zespołu badawczego.więcej

Nie od dziś wiadomo, że zdrowa, zbilansowana dieta pozwala uniknąć wielu dolegliwości i wydłuża życie. Nowe badanie naukowe, którego wyniki opublikowano w piśmie 'PLOS Medicine', pokazuje, że im wcześniej człowiek wprowadzi dobre nawyki żywieniowe, ty więcej lat zyska. Kobiety stosujące zdrową dietę od 20. roku życia mogą wydłużyć swoje życie o nieco ponad 10 lat, a mężczyźni o 13 lat.więcej

Wypijanie od 0,5 do 3 filiżanek kawy dziennie korzystnie wpływa na pracę serca i układu krążenia – wykazało badanie przeprowadzone wspólnie przez Instytut Semmelweisa w Budapeszcie i Queen Mary University w Londynie.więcej

Eksperci stale przypominają, by w sezonie jesienno-zimowym sięgać po suplementy z witaminą D, która wspiera funkcjonowanie układu nerwowego i zwiększa odporność. Okazuje się, że ma ona jeszcze jedną istotną zaletę. więcej

Picie kawy ma dobry wpływ na proces trawienia, chroni też przed kamieniami żółciowymi i niektórymi chorobami wątroby. Do takich wniosków doszli badacze z Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC). O ustaleniach naukowców poinformowało pismo 'Nutrients'.więcej

Polacy są coraz bardziej świadomi tego, jak ważna jest zdrowa dieta. Nie oczekujemy od niej tylko smukłej sylwetki, ale przede wszystkim zdrowego ciała i ducha. Wierzymy, że to, co jemy, ma bezpośredni wpływ także na nasze samopoczucie psychiczne. Nowy raport odsłania całą prawdę o tym, co Polacy myślą na temat zdrowego odżywiania.więcej

Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego dowiedli, że regularne spożywanie małych porcji suszonych jagód goji może chronić przed zwyrodnieniem plamki żółtej, czyli schorzeniem, które jest główną przyczyną utraty wzroku u usób starszych. O odkryciu poinformowało pismo 'Nutrients'.więcej

Córka Roseanne Barr, gwiazdy kultowego serialu komediowego 'Roseanne', w swojej biografii opowiedziała o piekle, jakie urządziła jej matka. Najbardziej dramatyczny fragment książki dotyczy wydarzeń, które miały miejsce, gdy Jenny Pentland miała 15 lat. więcej

Owsianka uchodzi za jedno z najzdrowszych śniadań. Do grona jej fanów należy Anna Lewandowska, która wielokrotnie dzieliła się przepisami na rozmaite wersje tego bogatego w cenne składniki odżywcze przysmaku. Teraz słynna trenerka proponuje miłośnikom zdrowej żywności, by na bazie płatków owsianych przygotowali szarlotkę.więcej