Restauratorzy w Irlandii chcą zatrudniać pracowników z Europy na okres świąt Bożego Narodzenia

Stowarzyszenie Irlandzkich Restauratorów (Restaurants Association of Ireland - RAI) chce podjąć natychmiastowe działania w zakresie rekrutacji pracowników do irlandzkiego sektora turystycznego i hotelarskiego w krajach europejskich, w celu rozwiązania problemów kadrowych w tej branży – pisze portal Irishexaminer.com

RAI twierdzi, że ostatni kwartał tego roku, w tym sezon świąteczny, będzie miał kluczowe znaczenie dla sektora hotelarskiego "ze względu na znaczną część dochodów osiąganych o tej porze roku, więc sezonowe zatrudnienie wyspecjalizowanych pracowników z Europy uratowałoby ten okres".

W oświadczeniu stwierdzono, że osoby w szeregu zawodów, takich jak kierownicy hoteli i miejsc noclegowych, kierownicy restauracji i zakładów gastronomicznych oraz kierownicy gastronomii i barów, mogłyby ubiegać się o ogólne pozwolenia na pracę w Irlandii, co miałoby pomóc w przyciągnięciu zagranicznych pracowników do branży.

Wzywa również do zasilenia zasobów ministerstw i działów administracji rządowej "w celu zapewnienia terminowego rozpatrywania wniosków o wydanie wiz, pozwoleń na pracę i numerów PPS, które mają kluczowe znaczenie dla pracowników i przedsiębiorstw".

W oświadczeniu dodano, że potrzebne są także odpowiednie zasoby Komisji ds. Relacji Pracowniczych do zapewnienia ciągłych inspekcji i odpowiednich badań oraz nadzoru nad prawem pracy.

Sektor restauracyjny wzywa również rząd do przedłużenia obowiązywania 9-procentowej stawki VAT poza luty przyszłego roku. Została ona wprowadzona dla sektora, aby pomóc zrównoważyć skutki pandemii Covid-19. W maju rząd przedłużył obowiązywanie specjalnej stawki do lutego przyszłego roku, ale RAI chce, aby obowiązywała ona do lutego 2025 roku.

Kolejną kwestią jest konieczność utworzenia krajowego ośrodka szkoleniowego dla branży turystycznej i hotelarskiej.

Według RAI, sytuacja w sektorze gastronomiczno-hotelarskim jest trudna z wielu powodów. Oprócz istotnych problemów kadrowych, silnie wzrastają koszty, jak choćby ceny energii i surowców, takich jak żywność.