Menu

Pizza napędza sprzedaż w sieci Greggs, ale pasztecik z kiełbasą wciąż króluje

Pizza napędza sprzedaż w sieci Greggs, ale pasztecik z kiełbasą wciąż króluje
Ciepłe wypieki, takie jak paszteciki i pizza, to znak firmowy sieci Greggs. (Fot. JUSTIN TALLIS/AFP via Getty Images)
Przychody wciąż popularnej na Wyspach sieci piekarni Greggs przekroczyły 2 mld funtów w zeszłym roku dzięki wyższej sprzedaży pizzy i goujons z kurczaka, ale pasztecik z kiełbasą (sausage roll) pozostaje jej najlepiej sprzedającym się produktem.

Założona w 1939 roku i znana ze swoich wypieków sieć podkreśla, że ​​dodanie większej liczby pozycji do menu to oznaka jej "dalszych ambicji wzrostu".

"Nasze menu z daniami na ciepło cieszy się coraz większą popularnością, a promocje na pizzę napędzają silny wzrost" — poinformowała dyrektor generalna Greggs, Roisin Currie.

Wzrosła też sprzedaż w godzinach wieczornych, ponieważ firma przeniosła się z głównych ulic w stronę dworców kolejowych i autobusowych.

Jednak ogólna sprzedaż była niższa, niż wcześniej prognozowano. "Po latach niepokoju związanego ze swoimi finansami nasi klienci nadal mają obawy dotyczące cen energii i wzrostu kosztów kredytów hipotecznych i czynszu, co odbija się na sprzedaży" — poinformowano.

Firma powtórzyła również swoją krytykę decyzji rządu o zwiększeniu składek pracodawców na ubezpieczenie społeczne i innych kosztów zatrudnienia, dodając, że może przerzucić te koszty na konsumentów, zawyżając ceny.

Greggs otworzył w zeszłym roku łącznie 145 nowych sklepów netto, dzięki ciągłej ekspansji w lokalizacjach oddalonych od głównych ulic handlowych. Dziesięć lat temu 80% punktów znajdowało się w centralnych miejscach każdej dzielnicy.

Obecnie prawie połowa sklepów tej marki znajduje się w alternatywnych lokalizacjach, takich jak stacje benzynowe, pobocza dróg, węzły transportowe, parki handlowe, supermarkety, uniwersytety i szpitale.

Czytaj więcej:

Greggs podwyższa cenę kiełbasek o 5 pensów pomimo zapowiedzi o niepodnoszeniu cen

Sieć Greggs wypuszcza na rynek kolekcję biżuterii pozłacanej 22-karatowym złotem

    Kurs NBP z dnia 05.03.2025
    GBP 4.9787 złEUR 4.1545 złUSD 3.8785 złCHF 4.3787 zł

    Sport